Las lluvias del fin de semana se han repartido de forma irregular por la Península, pero en las zonas más necesitadas, como las de la cuenca del Duero, no han sido suficientes. Según fuentes de los operadores, esto ha provocado que continúe la falta de oferta por parte de los agricultores, lo que se traduce en subidas generalizadas en los precios (2 o 3 euros con respecto a la semana anterior).
En el caso del maíz, las cotizaciones ha repuntado, entre otras cuestiones, por la incertidumbre de las siembras en Castilla y León –teniendo en cuenta la falta de agua en los pantanos-.
Las principales lonjas españolas han reflejado estas subidas durante la primera parte de la semana. En la del Ebro (Zaragoza) los trigos blandos repuntaron 3 euros por tonelada respecto a la semana anterior; en la Lonja Agropecuaria de León la cebada y el centeno subieron 4 euros; mientras que en Salamanca cabe destacar el alza de 5 euros/tonelada del precio de la cebada.
En los puertos, el trigo, la cebada y el maíz registraron alzas de 2 euros respecto a la semana anterior debido a la subida registrada en el mercado de Chicago el pasado lunes. La soja, en cambio, se mantuvo, al mismo nivel.
Mercado de futuros
En lo que respecta al mercado de futuros, el trigo en la Bolsa de Chicago registró el pasado 1 de mayo la mayor subida en un día desde junio de 2015 como consecuencia del daño que provocaron las bajas temperaturas y una nevada tardía a las zonas productoras del país. No obstante, este repunte no tuvo continuidad ni martes ni miércoles, por lo que, en principio, no se espera un cambio en la tendencia bajista de los últimos meses.
El trigo -vencimiento julio- en la plaza norteamericana subió un 4% -entre el viernes 28 de abril y el miércoles 3 de mayo-; en París repuntó 0,5 euros en este periodo.
Por su parte, el precio del maíz –vencimiento julio- ascendió un 4% en Chicago; en París la subida fue de 1,75 euros por tonelada. Finalmente, en Chicago la soja repitió.
