La comercialización de aceite de oliva se situó en torno a las 120.000 toneladas en el mes de abril, según los últimos datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA).
En los siete meses de campaña se llevarían comercializadas 920.000 toneladas, un 3% más que el año pasado, que fue récord de ventas en los últimos años, y unas existencias totales de 1.091.000 toneladas, lo que supone un 20% menos que la campaña anterior en estas mismas fechas.
En cuanto a la producción total de aceite, la AICA ha confirmado 1.118.000 toneladas, lo que supone una disminución de casi el 38% con respecto al año anterior. Mientras tanto, la demanda de aceite de oliva sigue siendo muy fuerte, con un incremento del consumo en los hogares españoles del 35%.
UPA denuncia la especulación en el mercado del aceite de oliva
Tras conocer estos datos, la organización agraria UPA ha denunciado la especulación en el mercado del aceite de oliva y «la extraña paradoja» de que con menos oferta que la pasada campaña y una demanda mayor, el precio en origen sea un 13% inferior al del año pasado.
Para el responsable nacional de la Sectorial de Aceite de UPA y secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano, estos datos refuerzan una exigencia de unos precios justos para el aceite de oliva por encima de los costes de producción. «No existe explicación objetiva que justifique la disminución de precios en origen más allá del enriquecimiento de los especuladoras a costa del trabajo de los productores».
«Está muy claro, con los datos de la AICA en la mano, que existe una grave perturbación en el mercado», por lo que reclaman a las administraciones que actúen y pongan freno a la caída libre de los precios.
Cano ha recordado que «en una de las mejores campañas comercializadoras de los últimos años, tanto en el mercado nacional como en las exportaciones a terceros países, los olivareros continúan sufriendo la grave crisis de bajos precios en origen, incluso inferiores a los 2 euros».
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