Los precios en origen del aceite de oliva registraron importantes subidas a lo largo de la semana en el mercado nacional. El sector se encuentra en estos momentos con unas muy reducidas existencias de aceite de oliva provocando nuevos aumentos en los precios que alcanzan niveles nunca vistos.
Según fuentes de Oleoestepa, las subidas más importantes se dieron durante los últimos días de junio en las cotizaciones de los aceites lampantes con repuntes de 300 euros, pagándose a 6.300 euros por tonelada. En el caso del virgen se cerraron operaciones en torno a 6.500 euros por tonelada (+200 euros en la comparativa semanal) mientras que los extra se mantuvieron a partir de 6.800 euros por tonelada, aunque algunas operaciones se cerraron a 7.000 euros.
Finalmente el Sistema de Información de precios en origen, Poolred, confirmó esta tendencia con incrementos generalizados en todas las calidades: el extra se situó en un precio medio provisional de 6.840 euros por tonelada (frente a los 6.580 euros de la semana anterior); el virgen a 6.426 euros/tonelada (6.274 euros, la anterior); y el lampante a 6.202 euros (6.004 euros por tonelada, la semana anterior).
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 25, que va del 19 al 25 de junio de 2023, se vuelven más acusados los incrementos en este apartado: virgen extra (3,99 %), virgen (3,35 %), lampante (3,30 %), aceite de orujo de oliva crudo (1,11 %), aceite de oliva refinado (3,83 %), y aceite de orujo de oliva refinado (1,14 %).
En aceite de girasol cotización a la baja del refinado convencional (-4,51 %) y al alza del refinado alto oleico (3,87 %). Esta semana baja el precio medio del aceite de soja (-3,93 %). Subida del precio medio nacional en el aceite de soja (2,62 %).
Los precios siguen subiendo semana tras semana
Por otra parte, según últimos datos de la Comisión Europea, los precios del aceite de oliva virgen extra en España en la semana 24, que va del 12 al 18 de junio, se situaban a 615,30 euros/100 kilos, lo que supone un aumento del 83,78% frente a los 334,80 euros de la misma semana de la anterior campaña 2021/22 y un 85,89% por encima de la campaña 2020/21 cuando cotizaba a 331 euros.
