Los precios en origen de aceite de oliva se mantuvieron estables a lo largo de la semana. Fuentes de Oleoestepa indica que se hicieron operaciones a corto plazo, para cubrir las necesidades, por lo que los precios no han variado, cerrándose un precio medio en virgen extra de 3.900 euros, en virgen a 3.750 y en lampante a 3.700 euros por tonelada.
La Lonja de Extremadura también cerró su mesa de precios del 1 de septiembre con repeticiones generalizadas. El aceite virgen extra cotizó entre 3.800 y 3.900 euros, el virgen entre 3.700 y 3.750 euros, y el aceite lampante entre 3.650 y 3.700 euros por tonelada.
Por último, el sistema Poolred, de la Fundación del Olivar, registró ligeras subidas en los precios del virgen extra y lampante, mientras que el virgen bajó en última semana. El precio medio en aceite de oliva virgen extra se fijó en 3.805 euros (3.797 la semana anterior), el aceite de oliva virgen en 3.731 euros (3.749 la anterior) y el lampante a 3.706 euros por tonelada (frente a los 3.657 euros de la semana anterior).
Precios Medios Nacionales
En el último ‘Informe semanal de coyuntura’, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), correspondiente a la semana 34, que va del 21 al 27 de agosto, en la categoría de Aceites Vegetales, el precio medio del aceite de oliva virgen extra en España se situó en 382,83 euros/100 kilos y el aceite de oliva virgen en 373,58 euros, sin cambios respecto a la semana anterior. Mientras que, el aceite de oliva lampante subió ligeramente un 0,02%, situándose en 365,98 euros.