Los precios en origen de aceite de oliva se mantuvieron estables a lo largo de la semana o con ligeras oscilaciones a la baja.
Fuentes de Oleoestepa indican que no se registraron cambios en los precios en relación a la semana pasada en el aceite extra, donde se cerraron operaciones a 2.900 euros y en lampante a 2.400 euros por tonelada. Mientras que el aceite virgen bajó ligeramente, pagándose a partir de 2.500 euros (frente a los 2.550 euros de la semana anterior).
Por otra parte, ya se han cerrado varias operaciones en aceite nuevo de la campaña 2018/19 para entrega en noviembre a 3.250 euros por tonelada, según Oleoestepa.
La lonja de Extremadura también cerró su mesa de precios el 5 de octubre con repeticiones generalizadas. El aceite virgen extra cotizó entre 2.700 y 2.900 euros, el virgen entre 2.450 y 2.550 euros, y el aceite lampante entre 2.350 y 2.400 euros por tonelada.
Por su parte, el sistema Poolred, de la Fundación del Olivar, registró ligeras bajadas fijando a 2.677 euros el precio medio para el extra (2.748 euros, la semana anterior), a 2.453 euros el aceite de oliva virgen (2.501 euros, la anterior) y a 2.390 euros por tonelada, el aceite lampante (2.415 la semana anterior).
Precios Medios Nacionales
En el análisis de la evolución de las cotizaciones de los aceites vegetales del último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 39, que va del 24 al 30 de septiembre, se anotaron descensos generalizados en los precios medios de los aceites. Aceite de orujo crudo (-1,09%), oliva refinado (-0,96%), lampante (-0,63%), orujo refinado (-0,51%), virgen (-0,60%) y virgen extra (-0,23%). El aceite de girasol refinado también desciende un (-0,85%).
El USDA recorta en un 3,7% la producción mundial de aceite de oliva
Por otra parte, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima una producción mundial de aceite de oliva para la campaña 2018/19 de 3,15 millones de toneladas, el 3,67% menos que en la 2017/18 cuando se alcanzaron los 3,27 millones de toneladas.
En la UE, estima una producción de 2,24 millones de toneladas de aceite de oliva para la campaña 2018/19, una cifra similar a la campaña 2017-2018, que se situó en 2,20 millones de toneladas.
