Después de la estabilidad registrada la semana anterior, los precios en origen del aceite de oliva han empezado a bajar. Según responsables de Oleoestepa, hay muy poca demanda, mientras que la industria va eliminando las existencias preparándose para la nueva y abundante cosecha, una de las mejores de las últimas campañas.
De acuerdo con las citadas fuentes, los aceites lampantes han bajado y se sitúan ahora en 2.350 euros por tonelada, frente a los 2.400 euros de la semana anterior. En vírgenes, se cerraron operaciones a 2.450 euros (2.500 euros, la anterior). Mientras que en los extras, la bajada es más acusada pagándose a 2.800 de calidad ‘cata COI’, frente a los 2.900 euros/tonelada de la semana pasada.
El sistema Poolred de la Fundación del Olivar también muestra una evolución a la baja en los precios, a excepción en los extras que en la semana del 6 al 12 de octubre repuntaron hasta los 2.711 euros por tonelada frente a los 2.677 euros de la semana anterior. Los precios de los aceites vírgenes se fijaron en ese período a 2.419 euros (2.453 euros la anterior semana) y los lampantes a 2.368 euros (2.390 euros, la anterior).
Precios Medios Nacionales
En el análisis de la evolución de las cotizaciones de los aceites vegetales del último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 40, que va del 1 al 7 de octubre, continuaron los descensos generalizados en los precios medios de los aceites, excepto en el aceite de orujo crudo que sube un 0,28%.
Aceite virgen extra (-0,92%), aceite virgen (-0,89%), aceite de orujo refinado (-0,62%), aceite lampante (-0,44%) y aceite de oliva refinado (-0,43%). El aceite de girasol refinado también desciende un (-0,55%).
CE prevé un aumento del 2% en la campaña 2018/19
La Comisión Europea (CE) prevé que la producción de aceite de oliva se sitúe en 2,2 millones de toneladas (+2%), debido principalmente a una recuperación en España -con una producción estimada de 1,6 millones de toneladas- y a una producción sostenida en Portugal (130.000 toneladas), en su informe de otoño sobre perspectivas en los mercados agrícolas en 2018 y 2019.
