Mercado estable con altibajos en los precios del aceite de oliva

Comentario de los mercados agrícolas del 9 al 15 de julio de 2018

Los precios en origen del aceite de oliva se mantuvieron estables a lo largo de la semana, sin variaciones significativas, según fuentes de Oleoestepa, que indican repeticiones en todas las calidades salvo en extra que baja ligeramente hasta 2.950 euros, frente a los 3.000 euros por tonelada de la semana anterior.

En la Lonja de Extremadura también predominaron las repeticiones, en su mesa de precios celebrada el viernes 13 de julio, salvo en lampante, donde se anotó un aumento del 25 euros por tonelada en relación a la semana anterior, cotizando entre 2.400 y 2.450 euros por tonelada.

Por su parte, el sistema Poolred de la Fundación del Olivar anotó ligeras subidas en extra donde fijó un precio medio de 2.844 euros (frente a los 2.823 de la semana anterior) y en virgen de 2.539 euros (2.528 euros, la semana anterior), mientras que el aceite lampante bajo hasta los 2.407 euros por tonelada (2.427 euros, la anterior).

Precios Medios Nacionales

En el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 27, que va del 2 al 8 de julio, se anotaron incrementos generalizados en los precios medios de los aceites, excepto en aceite de orujo refinado que desciende un (-0,37%). Aceite de orujo crudo 2,07%, aceite virgen extra 1,11%, aceite de oliva refinado 0,96%, aceite de oliva lampante 0,93% y aceite de oliva virgen 0,78%.

El aceite de girasol refinado permanece estable.

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