Tercera semana consecutiva con aumentos en el precio en origen del aceite de oliva al detectarse una mayor demanda, principalmente de alta calidad, en el mercado, según fuentes de Oleoestepa, que indican que con esta nueva subida el aceite extra se sitúa a 2.850 euros por tonelada, frente a los 2.750 euros de la semana anterior. Los vírgenes se han pagado a 2.550 y el lampante a 2.400 euros por tonelada.
En la Lonja de Extremadura, la cotización del 15 de junio para el aceite virgen extra se situó entre 2.650 y 2.850 euros/tonelada, con aumento de 25 euros por tonelada respecto a la semana anterior; el virgen fino cotizó entre 2.450 y 2.550 euros (+50 euros) y el lampante entre 2.300 y 2.400 euros (+100 euros/tonelada).
Por su parte, el sistema Poolred de la Fundación del Olivar da cuenta de un precio medio en la semana del 9 al 15 de junio de 2.813 euros tonelada para el aceite virgen extra (frente a los 2.702 euros de la semana anterior). La media para el virgen fue de 2.484 euros (2.473 euros, la anterior) y la del lampante de 2.361 euros por tonelada (2.287 euros, la semana anterior).
Precios Medios Nacionales
En el análisis de la evolución de las cotizaciones de los aceites vegetales del último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 23, que va del 4 al 10 de junio, apunta el cambio la tendencia en los precios medios de los aceites de oliva, en los que predominan las subidas. Aceite de oliva refinado 3,33%, aceite de oliva virgen 2,24%, aceite de oliva lampante 2,12% y aceite virgen extra 1,34%. Las bajadas han correspondido a aceite de orujo refinado (-1,93%) y a aceite de orujo crudo (-1,37%). Mientras que el aceite de girasol refinado desciende un (-1,10%).
USDA recorta sus previsiones de producción mundial de acetie de oliva
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) estima una producción mundial de aceite de oliva para la campaña 2018-2019 de 3,15 millones de toneladas, el 3,67% menos que en la 2017-2018 cuando se alcanzaron los 3,27 millones de toneladas.
En la UE, estima una producción de 2,24 millones de toneladas de aceite de oliva en la UE para la campaña 2018-2019, una cifra similar a la 2017-2018, que rondará los 2,20 millones de toneladas.
Respecto a otras áreas geográficas -fuera de la UE-, el USDA estima alrededor de 250.000 toneladas de aceite de oliva para Turquía, 5.000 para China, 16.000 toneladas para EEUU y 636.000 toneladas para otros países productores.
El USDA prevé una producción mundial de todos los aceites vegetales comestibles de 206,28 millones de toneladas, lo que supone un destacado repunte frente a las 198,68 millones de la anterior campaña.
Este ranking está liderado, a gran distancia del resto, por el aceite de palma, cuya producción llegará hasta 72,58 millones de toneladas en la campaña 2018-2019, casi tres millones de toneladas más que en la anterior, de acuerdo con la estimación del USDA.
Le siguen el aceite de soja (58,38 millones de toneladas); de colza (29,56 millones) y girasol (19,32 millones de toneladas).
