Los precios en origen del aceite de oliva siguen desplomándose

Comentario de los mercados agrícolas del 12 al 18 de marzo de 2018

Los precios en origen del aceite de oliva continuaron desplomándose en el mercado nacional, situándose en los niveles más bajos de los últimos tres años.

Las cotizaciones de la mesa de precios de la Lonja de Extremadura del viernes 16 de marzo bajaron una media de 200 euros por tonelada con respecto a la semana anterior.

El aceite virgen extra cotizó entre 3.000-3.100 euros y el virgen entre 2.750-2.850 euros. En aceite lampante se anotó la bajada más importante, al situarse entre 2.550 y 2.650 euros por tonelada, cifras que no se registraban desde enero de 2015.

Fuentes de Oleoestepa indican que el mercado del aceite está absolutamente paralizado y sin operaciones, pagándose el aceite lampante a 2.700 euros frente a los 2.900 euros por tonelada de la semana anterior. El aceite virgen baja hasta los 2.900 euros por tonelada frente a los 3.000 euros de la anterior, mientras que el aceite extra se mantiene a 3.300 euros por tonelada.

Por su parte, el sistema Poolred de la Fundación del Olivar, el aceite virgen extra cerró en el periodo de l10 al 16 de marzo, a un precio medio de 3.087 euros por tonelada frente a los 3.240 euros de la semana anterior. El aceite virgen a 2.949 euros (3.002 euros la semana anterior) y el aceite lampante a 2.699 euros por tonelada (2.891 euros, la anterior).

Precios Medios Nacionales

En el último ‘Informe semanal de coyuntura’, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), correspondiente a la semana 10, que va del 5 al 11 de de marzo, se siguen produciendo descensos en los precios medios de los aceites. Aceite de oliva virgen (-0,88%), aceite lampante (-8,65%), aceite virgen extra (-4,72%), oliva refinado (-2,36%), refinado (-0,73%) y orujo crudo (-0,30%).

El precio del aceite de girasol refinado permanece estable.

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