Los precios en origen del aceite anotaron bajadas ante la falta de operaciones en el mercado. Fuentes de Oleoestepa añaden que la festividad del pasado martes recortó la actividad en el mercado, lo que ha provocado descensos generalizados de 50 euros en todas las calidades. En extra se cerraron operaciones a 3.900 euros, en virgen a 3.750 euros y en lampante a 3.700 euros por tonelada.
Mientra que, el Sistema de Información de Precios en Origen (Poolred) registró ligeras subidas fijando un precio medio de 3.819 euros en Extra y de 3.697 euros por tonelada, en aceite lampante.
Por otro lado, según Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA), el precio medio del aceite de oliva virgen en España (para la semana que va del 7 al 13 de agosto) se situó en 372,98 euros/100 kg, lo que supone un ligero aumento del 0,03% respecto a la semana anterior. El lampante también se incremento en un 0,02%, situándose en 365,17 euros/100 kgs.