Los precios en origen de aceite de oliva volvieron a bajar, anotando significativos descensos a lo largo de la semana.
Según fuentes de Oleoestepa, esta tendencia bajista se justifica porque hay muy poca demanda en el mercado. En cuanto a las cotizaciones, en lampante se cerraron operaciones a partir de 3.200 euros y en virgen a 3.350. En ambos casos se anotaron descensos de 50 euros en relación a la semana anterior. Mientras que el aceite de oliva virgen extra repitió a 3.550 euros por tonelada.
En la lonja de Extremadura, el pasado viernes 23 de febrero, las cotizaciones bajaron hasta 100 euros para el aceite lampante, que se situó en una horquilla de precios de entre 3.150 a 3.200 euros. Así, esta lonja acumula un descenso del 13,01% en comparación con la misma semana del año pasado, cuando el aceite lampante cotizaba entre 3.600 y 3.700 euros por tonelada.
El aceite virgen, también bajo 100 euros, con cotizaciones de entre 3.250 y 3.350 euros por tonelada. Y en aceite extra, se anotó un descenso de 75 euros y los precios cerraron entre 3.400 y 3.550 euros por tonelada.
Por su parte, el sistema Poolred, de la Fundación del Olivar, también registró bajadas generalizadas, fijando un precio medio para los aceites de oliva virgen extra de 3.487 euros por tonelada (3.601 euros la semana anterior), los vírgenes se situaron en 3.330 euros (3.402 euros la semana anterior) y los lampantes en 3.227 euros por tonelada (3.300 de la semana anterior).
Precios Medios Nacionales
En el análisis de la evolución de las cotizaciones de los aceites vegetales del último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) para la semana 7, que va del 11 al 18 de de febrero, continúan los descensos generalizados en los precios medios de los aceites. Aceite lampante (-2,16%), aceite de orujo crudo (-1,91%), oliva virgen (-1,69%), oliva refinado (-1,66%), virgen extra (-1,11%) y orujo refinado (-1,05%). El aceite de girasol refinado también desciende un (-0,79%).
Por otra parte, el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), ha publicado su último ‘Avance de Superficie y Producción’ correspondiente al 34 de diciembre de 2017, las primeras estimaciones de producción de aceituna y aceite de oliva para la cosecha 2017, campaña 2017-18, situando la producción en torno a 1.101.654 toneladas de aceite, un 14,1% inferior a la campaña pasada.
