El mercado del aceite de oliva recupera actividad

Comentario de los mercados agrícolas del 20 al 26 de agosto de 2018

Los precios en origen de aceite de oliva anotaron ligeros repuntes en un mercado que ha recuperado cierto nivel de actividad, tras las vuelta de las vacaciones, según indican fuentes de Oleoestepa.

El aumento de la demanda ha provocado subidas en lampante, donde se han cerrado operaciones a 2.450 euros (frente a los 2.350 euros de la semana pasada) y en virgen a 2.550 euros (2.500 euros, la anterior), mientras que el extra se mantiene sin cambios a 2.900 euros por tonelada.

El sistema Poolred de la Fundación del Olivar anotó un incremento mas significativo en el aceite de oliva lampante, donde fijó un precio medio de 2.412 euros, frente a los 2.367 euros de la semana anterior.  Mientras que, en el resto de calidades se registraron pequeñas oscilaciones tanto a la baja como al alza. El virgen se sitúa a 2.464 (2.441 euros la semana anterior) y el extra a 2.710 (2.725 euros, la anterior).

Por su parte, en la lonja de Extremadura, los precios repitieron entre 2.300/2.350 euros por tonelada en lampante, 2.400/2.550 euros por tonelada del virgen y entre 2.700/2.950 euros por tonelada en virgen extra.

En la lonja de Reus, los precios también repitieron, cotizando el aceite afrutado extra D.O. Siurana a 3.100 euros por tonelada.

Precios Medios Nacionales

En el análisis de la evolución de las cotizaciones de los aceites vegetales del último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 33, que va del 13 al 19 de agosto, se indica un predominio de los descensos en los precios medios de los aceites de oliva.

Aceite de orujo crudo (-1,84%), aceite de orujo refinado (-1,19%), aceite virgen (-0,44%) y aceite virgen extra (-0,35%). Las subidas se han producido en aceite de oliva refinado 1,15% y aceite lampante 0,53%. El aceite de girasol refinado también desciende un (-0,22%).

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