Aceite de oliva: La escasa demanda presiona los precios a la baja

Comentario de mercados agrícolas del 22 al 28 de julio

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Los precios en origen del aceite de oliva volvieron a caer durante esta semana en el mercado nacional. Según fuentes de Oleoestepa, a pocos días de que finalice el mes de julio, la demanda escasa, lo que ha presionado a la baja sobre las cotizaciones.

Estas mismas fuentes confirmaron caídas en todas las calidades de aceite de oliva: en virgen extra se cerraron operaciones a partir de 7.000 euros por tonelada (frente a los 7.300 de la semana anterior), en virgen en torno a los 6.400 euros por tonelada (6.500 euros la semana anterior) y en lampante sobre los 6.150 euros por tonelada (6.200 la anterior).

El Sistema POOLred confirma bajadas generalizadas en todas las calidades de aceite de oliva

Los últimos datos obtenidos del Sistema POOLred de la Fundación del Olivar confirmaron estas caídas generalizadas en los precios en origen. En el caso del aceite de oliva virgen extra la media se situó en 6.710 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución del 1,68% con respecto a la semana anterior (6.824 euros/tonelada). El virgen cotizó de media a 6.093 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una merma del 2,18% respecto a la semana anterior (6.229 euros), mientras que el lampante base 1º bajó un 3,45% hasta situarse a un precio medio de 6.103 euros/tonelada (datos provisionales), frente a los 6.321 euros de la anterior.

Por último, también bajaron los precios de todas las calidades en la Lonja de Extremadura –celebrada el 26 de julio-. El aceite de oliva virgen extra y el virgen cayeron 200 euros por tonelada y se situaron entre  6.700/7.100 euros por tonelada y entre 6.300/6.500 euros, respectivamente. El lampante perdió 100 euros por tonelada en una semana y se movió entre 6.000-6.100 euros.

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