El mercado del aceite de oliva no mantuvo una tendencia clara a lo largo de la semana, ya que se anotaron subidas, bajadas y repeticiones en los precios.
Los precios en origen repitieron en lampante (2.350 euros) y en virgen que se paga a partir de 2.450 euros por tonelada, pero subieron en extra hasta los 2.800 euros por tonelada (frente a los 2.700 de la semana anterior) ante una menor oferta, según han señalado responsables de Oleoestepa.
Pese a este repunte en los precios del aceite extra, estos se sitúan un 26,32% por debajo de la misma semana del año pasado, cuando cotizaban a 3.800 euros por tonelada, ante las buenas previsiones de cosecha.
Por otra parte, los aceites nuevos se sitúan a 3.600 euros por tonelada para entrega inmediata.
Mientras que, según el Sistema de Información de precios en origen del aceite de oliva del sistema Poolred, de la Fundación del Olivar, predominaron los descensos. El aceite lampante baja hasta 2.218 euros frente a los 2.300 de la semana anterior, el virgen también bajo ligeramente fijándose un precio medio de 2.364 (2.368 euros, la semana anterior). Sin embargo el extra repuntó hasta los 2.627 euros (2.620, la anterior).
En la lonja de Extremadura del viernes 26 de octubre, las cotizaciones repitieron. El aceite lampante se situó en una horquilla de precios de entre 2.300 a 2.350 euros. El virgen entre 2.400 y 2.500 euros y el extra entre 2.600 y 2.900 euros por tonelada.
Precios Medios Nacionales
En el análisis de la evolución de las cotizaciones de los aceites vegetales del último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 42, que va del 15 al 21 de octubre, se anotaron descensos generalizados en los precios medios de los aceites de oliva.
Aceite de oliva virgen extra (-0,90%), aceite de orujo refinado (-0,63%), aceite de orujo crudo (-0,57%), aceite de oliva refinado (-0,31%), aceite lampante (-0,30%) y aceite de oliva virgen (-0,28%).
El aceite de girasol refinado también desciende un (-0,71%).
