Los pocos días laborales han recortado la operatividad en el mercado oscilando los precios entre bajadas y repeticiones. En la última semana, los descensos fueron más acusados en los precios del aceite lampante se sitúan por debajo de 2,00 euros/kilo, cerrándose operaciones a 1,95 euros, según fuentes de Oleoestepa.
En el resto de calidades repitieron: el aceite virgen a 2.200 euros y el virgen extra a partir de los 2.600 euros por tonelada.
El sistema Poolred de la Fundación del Olivar registra liegras oscilaciones tanto al alza como a la baja. El precio medio del lampante se situó 1.936 euros por tonelada, frente a los 1.882 euros de la anterior semana. En virgen, los precios bajaron hasta 2.077 euros (2.095 euros la semana anterior) mientras que en virgen extra se situaron en 2.430 euros por tonelada (frente a los 2.338 euros una semana antes).
La Lonja de Extremadura no se celebró esta semana.
El MAPA revisa al alza la producción
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha publicado su último ‘Avance de Superficie y Producción’ correspondiente al 31 de febrero de 2019, donde indica que la producción de aceite se situará en 1.749,600 toneladas de aceite, un 43% superior a la campaña pasada.
Por Comunidades Autónomas, prevé una producción para la principal región productora, Andalucía, de 1.428.740 toneladas, de las que se estiman 685.000 toneladas de aceite para Jaén, seguida de Córdoba, con 332.000 toneladas; Granada, con 147.652 toneladas de aceite; Sevilla, con 147.652 toneladas de aceite; Málaga, con 80.733 toneladas de aceite; Almería, con 12.516 toneladas de aceite; Huelva, con 8.710 toneladas de aceite y Cádiz, con 12.400 toneladas de aceite.
Respecto al resto de regiones productoras, el MAPA estima que la producción de aceite de oliva en Castilla-La Mancha sea de 162.090 toneladas; seguida de Extremadura, con 78.000 toneladas y Cataluña, con 18.499 toneladas.