La escasez de lluvias y las altas temperaturas registradas en los últimos días están afectando sobremanera a los precios del aceite de oliva en origen que registraron importantes subidas, principalmente en lampante donde la demanda es mayor, según fuentes de Oleoestepa.
Dichas fuentes dan cuenta del cierre de operaciones en lampante a 5.050 euros por tonelada frente a los 4.900 euros de la semana anterior, lo que supone un aumento del 3% semanal y del 57,81% en la comparativa anual.
El aceite virgen extra a partir de 5.600 euros, sin cambios en relación a la anterior semana y en torno a 5.200 euros por tonelada el virgen (5.150 euros, la anterior semana).
Precios medios nacionales del aceite de oliva
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 15, que va del 10 al 16 de abril de 2023, se anotaron subidas casi generalizadas, pues aumentan las cotizaciones del aceite de orujo de oliva crudo (1,83 %), del aceite de oliva refinado (1,71 %), del aceite virgen extra (0,37 %) y del lampante (0,21 %). El único que experimenta una bajada es el aceite de oliva virgen (-0,24 %).
Desciende la cotización del aceite de girasol refinado convencional (-1,56 %), mientras que asciende la del alto oleico (0,17 %).
Esta semana, baja el precio medio nacional del aceite de soja (-1,57 %).
