Las ventas de aceite de oliva acumuladas durante estos diez primeros meses de 2023 ascienden en su conjunto a 213,34 millones de litros, un 18,3% menos que en el mismo periodo del año pasado, según la estadística de las empresas de ANIERAC (Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles).
En el detalle del acumulado anual de las diferentes calidades del aceite de oliva, el virgen extra presenta 89,17 millones de litros, cantidad un 17,67% inferior a la del mismo periodo del año pasado.
El aceite de oliva “suave”, con 70,43 millones de litros, y el “intenso”, con 28,39 millones de litros, también presentan un comportamiento negativo respecto al año pasado que se refleja en un descenso de un 26,40% y un 17,61% respectivamente.
Por el contrario, la cifra acumulada del “virgen” asciende a 25,34 millones de litros, lo que supone un ascenso de un 11,80%.
En en el mes de octubre se ha puesto en el mercado un 37 % menos de aceite que oliva que en octubre de 2022
En este primer mes de la campaña oleícola 2023/2024 se han puesto en el mercado 52,32 millones de litros de aceites vegetales, de los que 18,54 millones se corresponden con el aceite de oliva en el total de sus categorías, 2,19 millones de litros con el aceite de orujo y 31,58 con los aceites vegetales.
En el mes de octubre el aceite de oliva virgen extra alcanza prácticamente los 7,10 millones de litros, un 37,13% menos que en octubre del 2022, y el “suave” 6,47 millones, cantidad inferior en un 50,83% a la del año pasado. Según ANIERAC, el aceite “intenso” y el aceite de oliva virgen presentan cifras menores, en concreto 2,61 y 2,35 millones de litros, respectivamente. Las ventas del aceite “intenso” han descendido un 14,67% frente al 2022, mientras que la cifra del aceite de oliva virgen asciende un 13,14%.
Otros aceites vegetales
Durante el mes de octubre se han puesto en el mercado 2,19 millones de litros de aceite de orujo. Su acumulado anual es de 16,86 millones de litros, cifra un 9,8% superior a la del mismo periodo de 2022.
Las salidas de los aceites vegetales en octubre alcanzan los 31,58 millones de litros. El aceite de girasol es el aceite más representativo de esta categoría con 22 millones de litros, mientras que el aceite de refinado de semillas presenta los 9,16 millones de litros. Los aceites de colza, maíz, soja, cacahuete y pepita de uva presentan cifras bastante distantes de las del aceite de girasol y del refinado de semillas.
En estos diez primeros meses de 2023 se han dado salida al mercado interior 303,61 millones de litros de aceites vegetales, cifra un 9,28% superior a la del mismo periodo de 2022, que fue de 277,83 millones de litros.
Por último, los datos acumulados de los principales aceites vegetales (girasol, semillas, colza y soja) coincidentes con el periodo de la campaña de los aceites de oliva alcanzan la cifra total de 31,53 millones de litros, un 11,49% más que en la campaña anterior, que se alcanzaron los 28,28 millones de litros.
En concreto, el aceite de girasol presenta una cifra de 22 millones de litros, un 2,13% menos que en la campaña anterior. Por el contrario, el aceite de semillas con 9,16 millones de litros presenta un aumento del 76,74%. Los aceites de colza y de soja dentro de su pequeña cuota de mercado también presentan una tendencia negativa con 0,369 y 0,247 millones de litros, lo que supone un descenso de un 33,06% y un 72,16% respectivamente.
En resumen, durante los diez primeros meses del 2023 se han comercializado 533,81 millones de litros de aceites, lo que supone un 3,70% menos que en el 2022.
