Se frenan las subidas en el mercado del aceite de oliva

Comentario de mercados de los productos agrícolas (del 24 al 30 de julio de 2023)

producción aceite
Fuente: Junta de Andalucía

Los precios en origen del aceite de oliva apenas reflejaron cambios esta semana en el mercado nacional, de modo que se frenaron las subidas que arrastra el mercado desde hace dos meses. Sin embargo, el motivo no es otro que la falta de actividad.

Fuentes  de Oleoestepa señalan que “no hay oferta pero tampoco demanda”. En consecuencia, tanto la cotización del aceite virgen como el lampante repitieron: el primero en torno a 7.500 euros por tonelada y el segundo a 6.650 euros. Solo se cerraron operaciones al alza en virgen extra, que se pagó a partir de 8.000 euros la tonelada (frente a los 7.900 euros de la semana anterior).

En la lonja de Extremadura todas las calidades de aceite de oliva repitieron cotización

En la lonja de Extremadura todas las calidades repitieron sus cotizaciones: el aceite virgen extra se mantuvo entre 7.500/8.000 euros por tonelada; el virgen entre 6.900/7.200 euros/tonelada; y el lampante entre 6.600/6.800 euros.

Por último, el Sistema de Información de precios en origen, Poolred, reflejó subidas en lampante, que se situó de media en 6.708 euros (frente a los 6.490 euros de la semana anterior), descensos en extra, que cifró en 7.627 euros de media (frente a 7.826 euros/tonelada) y dejó sin cotizar el virgen.


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