Los precios en origen del aceite de oliva anotaron nuevas subidas en la última semana del año alcanzando máximos históricos. Según fuentes de Oleoestepa, donde esperan acabar con la recogida de aceituna alrededor del 15 de enero, la escasa oferta, principalmente de lampante ha disparado los precios hasta alcanzar los 8.100 euros de media anotando una subida semanal de 300 euros. En virgen se han cerrado operaciones en torno a los 8.400 euros y en extra a partir de 8.750 euros por tonelada, con un aumento de 100 en la comparativa semanal, en ambos casos.
En la comparativa anual, los precios han subido un 62% en extra y en lampante; y un 65% en virgen.
Por su parte, según los últimos datos del Sistema POOLred de la Fundación del Olivar el precio en origen del aceite de oliva virgen extra, en la semana que va del 23 al 29 de diciembre, fue de 8.857 euros/tonelada, lo que supone un aumento semanal del 2,20%, si se compara con el precio de la anterior (8.666 euros). El virgen quedó a 8.412 euros (datos provisionales) lo que supone un incremento semanal del 0,83%. En el caso del lampante, el precio medio cerró a 7.924 euros por tonelada que frente a los 7.747 euros de la semana anterior acumulando un aumento semanal del 2,29%. Con respecto al volumen, se han negociado 3.065 toneladas.
La Lonja de Extremadura también registró subidas de entre 50 y 300 euros quedando las cotizaciones entre 8.500/9.000 en extra, entre 8.000/8.400 euros el virgen y entre 7.800/8.000 euros por tonelada el lampante. Y solo el ecológico repite entre 9.100 y 9.400 euros por tonelada.
