Antonio Luque, presidente de DCOOP, habló en la última emisión de Agropopular, el pasado 13 de mayo, de la situación actual del mercado del aceite de oliva y de los últimos datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), que destacan una importante caída en las ventas en abril. Según la Agencia se habrían comercializado 97.760 toneladas de aceite de oliva (entre ventas en el mercado nacional y exportaciones), frente a las 144.270 toneladas del mes anterior.
El presidente de DCOOP indicó que actualmente los precios están en torno a los 4 euros/kilo en origen. Según Luque, «son unos precios muy buenos, viendo los volúmenes de producción que tenemos». «Hay que trabajar, pero no creo que haya muchas fluctuaciones de aquí a finales de campaña con los precios». Indicó que «hay que trabajar en los posibles aumentos de producción que podamos tener» por las nuevas plantaciones. «Hay que continuar concentrando la oferta porque no siempre vamos a tener los niveles de precios que tenemos ahora», subrayó.
Con respecto a los últimos datos facilitados por la AICA, el presidente de DCOOP apuntó que la bajada del consumo se debe a varios motivos. «Lo primero que tenemos que pensar es que el mes de abril ha sido un mes que ha tenido solo 18 días hábiles comparado con marzo, que fueron 23, o con mayo, que son 22″. «Es una disminución importante de horas de trabajo». Esto es consecuencia de que la Semana Santa se ha celebrado en abril, según apuntó Luque. «Evidentemente también influye que ha habido una subida importante de precios y de alguna manera el consumo puede pararse, sobre todo en algunos mercados».
Según Antonio Luque, de mayo a septiembre volveremos a tener salidas en torno a las 120.000 toneladas. Además, afirmó que «tenemos que estar orgullosos de tener un sector que en un año como éste podemos hablar de unas salidas de 1.400.000 toneladas de aceite, pero tenemos que seguir trabajando para el futuro». Indicó que «hay que seguir intentando que crezca el consumo y en buscar mecanismos que no distorsionen tanto los precios a la baja pero también al alza». «A todos nos interesa un mayor equilibrio en los precios «.
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