Nueva semana con escasos cambios en los precios en origen del aceite de oliva. Fuentes de Oleoestepa señalan que el equilibrio existente en el mercado permite que los precios se mantengan sin variaciones en relación a la semana anterior.
Así, los vírgenes extra se han pagado a partir de 2.350 euros por tonelada, el aceite virgen a 1.900 euros y el lampante a partir de 1.800 euros por tonelada.
La Lonja de Extremadura volvió a registrar repeticiones generalizadas, cotizando el aceite virgen extra entre 2.150 y 2.350 euros/tonelada, el virgen entre 1.750 y 1.900 euros por tonelada y el lampante entre 1.650 y 1.750 euros.
Mientras que, según el Poolred de la Fundación del Olivar predominaron los descensos, salvo en extra donde recoge un ligero repunte fijando un precio medio de 2.196 euros, frente a 2.143 euros de la semana anterior. El virgen baja hasta los 1.858 euros (1.877, la semana) y el lampante a 1.752 euros por tonelada (1.777 euros, la semana anterior).
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 10, que va del 2 al 8 de marzo, se anotaron subidas generalizadas en los precios de los aceites de oliva.
En el aceite de oliva virgen extra <0,8º se anotó una variación positiva del 0,62%; en el oliva virgen de 0,8º a 2º la subida fue del 1,23%; en el aceite de oliva lampante >2º la variación fue del 0,76%; del 0,79% fue el incremento del precio del aceite de oliva refinado y; del 0,57% en el aceite de oliva orujo crudo.
Por su parte, el aceite de oliva orujo refinado anotó un leve descenso del (-0,35%). Se anotó una bajada del (-0,12%) en el precio aceite de girasol refinado.
La producción europea de aceite de oliva bajará un 11,5%
Mientras, la producción comunitaria de aceite de oliva se sitúa en 1.708.788 toneladas hasta enero, según los últimos datos de la Comisión Europea (CE).
En el caso de España, la producción alcanza 997.403 toneladas, mientras que en Italia se sitúa en 347.714 toneladas.
En concreto, según estas cifras publicadas por el Ejecutivo comunitario, la producción de aceite de oliva de nuestro país fue de 42.800 toneladas en octubre, de 169.400 toneladas en noviembre, de 457.909 toneladas en diciembre y de 327.294 toneladas en enero.
La Comisión prevé que la producción de aceite de oliva en España se sitúe en 1.230.000 toneladas en la campaña 2019/20 (-31,2%); mientras que el consumo será de 550.000 toneladas (+11%) y las existencias finales de 695.300 toneladas (-7,9%).
Por países, los datos del Ejecutivo comunitario sitúan la producción de Italia en 347.714 toneladas en lo que va de campaña; en 222.570 en el caso de Grecia; y en 130.000 toneladas en Portugal.
En cuanto a Italia, Bruselas espera una producción de 359.000 toneladas (+106%), un consumo de 500.000 toneladas (+21,9%) y unas existencias finales de 60.000 toneladas (+39,5%); mientras que en Grecia la producción se estima en 265.000 toneladas (+43,2%), el consumo en 125.000 toneladas (+3,6%) y los stocks finales de 62.800 toneladas (+327%). Para Portugal, la producción prevista es de 130.000 toneladas (+29,6%) y el consumo de 80.000 toneladas (+41,8%).
A nivel general, la Comisión prevé una producción comunitaria de 2.001.491 toneladas (-11,5%), un consumo de 1.372.695 toneladas (-6%) y unas existencias finales de campaña de 819.713 toneladas (-0,85%).