El Índice de Precios al Consumo (IPC) de alimentos y bebidas no alcohólicas subió en abril un 10,1% respecto al mismo mes de 2021 y un 3,4% respecto a marzo, según los últimos datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). El IPC general disminuyó un -0,2 mensual y aumentó un 8,3% en tasa interanual.
El producto que más influyó en el aumento mensual del IPC de los alimentos fueron los aceites y grasas que registraron una subida del 15,6%. También aumentaron los precios de legumbres y hortalizas frescas (+12%), los huevos (+9,9%), la carne de ave (+6,7%) y la de porcino (+5,9%). Por el contrario, durante el mes de abril disminuyeron las frutas frescas (-1,7).
Los precios de los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron en abril un 10,1% respecto al mismo mes del año anterior
En términos interanuales, los precios de los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron en abril un 10,1% respecto al mismo mes del año anterior.
Según los últimos datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística, destaca el repunte en aceite y grasas (+48,4%), en los huevos (+21,6%), en cereales y derivados (+13,7%), y en la leche (+13,2%).
Por regiones, las mayores subidas en el capítulo de alimentos y bebidas no alcohólicas se registraron en Aragón, con una subida del IPC del 11,6% anual; mientras que Asturias fue la que anotó un menor incremento, del 8,4% anual.
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