Para hablar de la campaña de aceituna de mesa contamos en la emisión de AGROPOPULAR del 14 de septiembre con la intervención del responsable de la sectorial de Aceituna de Mesa de ASAJA Sevilla, José Pedro Guzmán, que destacó la subida de los precios, en concreto, de la variedad gordal.
Según nos contó, se encontraban en plena campaña ya que este año se ha adelantado alrededor de diez días. Comenzó el 26 de agosto con la variedad gordal y actualmente se ha recolectado un 40%; el 4 de septiembre se generalizó la recolección de la variedad manzanilla «con un 15%».
Guzmán explicó que ahora mismo se están enfrentando a unas condiciones adversas que están afectando a la recolección. Entre ellas, mencionó las altas temperaturas, la falta de agua en los pozos y la falta de lluvia, así como la falta de mano de obra para esta campaña.
Sobre los precios, el responsable de la sectorial de Aceituna de Mesa de ASAJA Sevilla señaló que han aumentado porque llevan tres años consecutivos de bajas producciones, un 14% menos. «Los stock han disminuido en torno a un 28%, con lo cual la disponibilidad de nuestra aceituna es un 23% menos».
«No nos queda más remedio que importar aceituna de fuera o perderemos parte de los mercados tanto en el consumo interior como exportación», añadió. «Todo lo anterior ha provocado la subida de precios». Destacó el caso de la variedad gordal que se sitúa en 2,60 euros el kilo y está «con tendencia al alza».
Finalmente, informó en antena de que se prevé que la campaña de aceituna de mesa dure hasta el 15 de octubre.
Escuche la intervención completa de José Pedro Guzmán
