La AESAN alerta de la posible presencia de E. coli en queso madurado procedente de Francia

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Lote queso afectado. Fuente: (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición)

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta sobre la posible presencia de «Escherichia coli» (E. coli), productor de la toxina Shiga, en queso madurado elaborado con leche cruda procedente de Francia.

Los productos afectados son los lotes con fecha de caducidad inferior o igual al 21 de febrero de 2025 del artículo «Morbier DOP Queso madurado elaborado con leche cruda», de la marca Friesland Campina Iberia y Milan Vicente, envasado en cuñas de entre 175 gramos y 195 gramos. Se ha distribuido a todo el territorio nacional.

La información ya se ha trasladado a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) para que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización y se informe de la existencia de posibles casos.

La AESAN recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que no los consuman

La AESAN ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos.

En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la toxiinfección por «E.coli» productora de shiga toxinas, ha recomendado acudir a un centro de salud.

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