Predominio de las repeticiones en los precios de las almendras

Comentario de los mercados agrícolas del 30 de octubre al 5 de noviembre de 2017

Las cotizaciones de las almendras en Mercamurcia registraron bajadas y repeticiones. Las variedades Comuna, Garrigues, Guara y Comuna ecológica bajaron entre 1 y 4 céntimos. Mientras que el resto de variedades repitieron, quedando los precios entre 4,38 y 6,55 euros por kilo.

En la lonja de Tortosa todas las variedades de almendra repitieron.

En la lonja de Reus, también predominaron las repeticiones, salvo una subida de 5 céntimos en las almendras Largueta y Comuna ecológica, quedando las cotizaciones en una horquilla de precios que va desde 2,90 euros de las Pelonas a 6 euros por kilo en grano de la Comuna.

En cuanto a la almendra de cáscara blanca, se registraron subidas de entre 3 y 5 céntimos, en las variedades Mollar y Rofes, que se sitúan entre 1,10 y 1,07 euros por kilo, respectivamente. En el resto de frutos secos, los piñones subieron un euro, cotizando a 39 euros por kilo y los pistachos repitieron entre 4,10 y 5,30 euros por kilo, dependiendo del calibre.

En esta misma lonja, las avellanas, también repitieron entre 1,35 y 1,45 euros por libra para el frutos con cáscara y entre 3,47 y 3,62 euros por kilo para el grano.

El USDA prevé cifra récord en la producción mundial de almendra

La producción mundial de almendras se incrementará en un 6% y se situará en 1,3 millones de toneladas en la presente campaña 2016/17, según el último informe del USDA sobre el mercado mundial de frutos secos. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos confirma así el aumento que ya apuntaba en su anterior publicación del pasado mes de febrero.

En almendras, el repunte de la producción mundial se debe al incremento del primer productor, Estados Unidos, donde la producción se estima que aumente un 5% y alcance la cifra récord de 1 millón de toneladas ante el continúo aumento de plantaciones de almendros.

También en el caso de Australia se alcanzará cifra récord al registrar un aumento del 10% y la Unión Europea con un alza del 13%, principalmente por el incremento de plantaciones registrado en España.

Descenso en nueces

En cuanto a la producción de nueces, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) prevé un descenso en producción de 2,07 millones de toneladas, con una bajada del 4,1%.

Este descenso de la producción se debe principalmente a la bajada estimada en China, donde la producción de nueces se pronostica que baje 6% hasta 1 millón de toneladas debido a las inclemencias climáticas. En la UE, la producción se prevé ligeramente a la baja al situarse en 115.000 toneladas por las reducciones registradas en las producción de Francia y Rumania.

Las exportaciones a nivel mundial, dominadas por Estados Unidos, sin embargo esperan un aumento del 6% hasta 755.000 toneladas.

Mientras que, la producción de pistachos para la campaña 2016/17 casi se duplica, alcanzando un récord de 777.000 toneladas, debido a que en EEUU la producción se ha triplicado alcanzando el récord de 407.000 toneladas ante unos buenos rendimientos que se beneficiaron de una combinación de clima favorable, suficiente frío en invierno, buena floración y normal engorde del fruto.

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