Descenso generalizado en los precios de las almendras que coincide con la floración de los almendros en todas las zonas productoras de nuestro país ante las irregulares y altas temperaturas registradas a lo largo del mes de febrero.
También en Estados Unidos, el mayor productor a nivel mundial, la floración de los almendros ha progresado rápidamente en los últimos días con la Región Central por delante de los valles del Norte y el Sur.
Las condiciones climáticas han sido ideales en todo el estado de California. Por ello, las abejas trabajaron concienzudamente entre siete u ocho horas de actividad observadas diariamente, asegurando la polinización cruzada. Para finales de esta semana se espera que la mayoría de los almendros de Sonora alcancen la plena floración varias variedades.
Cotizaciones en los mercados nacionales
Esta semana destacaron los descensos registrados en la Lonja de Albacete donde se recogieron bajadas de hasta 15 céntimos de euro por kilo, salvo en la Ecológica que como cada semana continuó subiendo.
Las cotizaciones cerraron en esta lonja a: 5,25 euros de la Comuna, a 5,35 euros de la Guara, la Largueta cotizó a 5,55 euros por kilo y la Marcona a 6,55 euros por kilo de grano. La Ecológica alcanzó los 8,90 euros tras la última subida.
Mercamurcia registró nuevos descensos de entre 1 y 5 céntimos en las todas almendras salvo en la Ecológica, donde los precios subieron 5 céntimos. Las cotizaciones se sitúan entre 5,26 euros de la Comuna y 9,00 euros por kilo en grano de la Ecológica.
Con esta cifra esta variedad, alcanza la cotización más alta de los últimos tres años, aunque aún se sitúa por debajo de los más de 10 euros a los que llego a pagar a finales de 2015.
En La lonja de Tortosa, también predominaron las bajadas. Y en la Lonja de Reus todas las almendras bajaron 5 céntimos, salvo la Ecológica. En esta misma lonja, las avellanas repitieron entre 1,60 y 1,85 euros por libra.
Por otra parte, los pistachos también repitieron a 5,10 euros por kilo la variedad Kerman calibre 28/30 y a 6,10 euros los de calibre 20/22.
La producción de almendra podría subir un 4% en Andalucía
Andalucía podría obtener esta campaña una producción cercana a las 112.489 toneladas de almendra en cáscara, un 4% por encima de la pasada campaña, superando en un 79% la media de los últimos cinco años, según datos del Observatorio de Precios de Andalucía de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía.
La Consejería explica que el mayor crecimiento productivo de la campaña se producirá previsiblemente en las provincias de Córdoba, Huelva y Sevilla, gracias a la entrada en producción de nuevas plantaciones en régimen de regadío. Almería disminuye su producción respecto a la pasada campaña debido principalmente a la reducción del rendimiento ocasionado por la climatología, mientras que Granada ofrece una estimación de producción similar al período precedente.
Respecto de las distintas variedades, la almendra comuna es, desde el punto de vista de la comercialización, la más importante en Andalucía, mientras que la largueta tiene un nivel de producción medio-alto.
