En su informe del mes de abril el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) revisó al alza en 1 millón de toneladas su previsión anterior sobre producción mundial de cereales 2019/20, que se sitúa ahora en 2.168,2 millones de toneladas.
En el caso de los cereales secundarios el aumento respecto a su informe de marzo es de 1 millón de toneladas, con lo que se espera una cosecha de 1.403,7 millones de toneladas. La Unión Europea es la responsable de esta subida, ya que se estima una producción de 160,67 millones de toneladas, 1,6 millones de toneladas más que en el informe del mes pasado.
Dentro de los cereales secundarios hay que destacar que el USDA estima una cosecha mundial de cebada de 155,8 millones de toneladas, 200.000 toneladas más que en marzo. La de sorgo baja ligeramente 200.000 toneladas y se sitúa en 57,26 millones de toneladas y la de avena se mantiene sin cambios en 22,6 millones de toneladas. En cuanto a la cosecha mundial de maíz el Departamento de Agricultura la sitúa en 1.113 millones de toneladas, 1 millón de toneladas más.
El trigo se mantiene sin cambios
En el caso del trigo, el USDA mantiene prácticamente sin cambios sus estimaciones anteriores sobre producción mundial en 764,46 millones de toneladas. Hay que destacar que Ucrania estima una producción de 29,17 millones de toneladas, 170.000 toneladas más que en el informe del mes pasado.
Consumos y stocks finales
En lo que respecta a los consumos, el USDA prevé un descenso del uso del trigo de 5,1 millones de toneladas respecto a la previsión de marzo, con lo que se situaría en 749,78 millones de toneladas. El consumo de cereales secundarios también disminuye 4,9 millones de toneladas y será de 1.418,46 millones de toneladas.
Por último, los stocks finales de cereales secundarios aumentan en 6,1 millones de toneladas y los de trigo también suben en 5,6 millones de toneladas.
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