En la emisión de AGROPOPULAR del 2 de marzo, hablamos con Javier Jiménez, presidente de ASADHOS (Asociación Arevalense de Hostelería), que nos habló de la Edición XIV de las Jornadas Gastronómicas del Tostón de Arévalo.
En esta ocasión son siete los restaurantes participantes en unas jornadas que se celebran entre el 2 de marzo, y el domingo 10 de marzo.
Los establecimientos son Anduriña, Las Cubas, Los Cinco Linajes, Desireé-Casa Felipe, El Figón de Arévalo, Goya y El Tostón de Oro, que vuelven a unirse para ofrecer un menú compuesto por productos de cercanía de la zona de La Moraña: legumbres, tostón de Arévalo (cochinillo asado), postre casero, agua, vino de la casa y pan, todo ello por un precio cerrado de 36 euros.
Las reservas se hacen a través de cada restaurante y en esta edición se pueden realizar visitas guiadas gratuitas, que se formalizan llamando a la oficina de turismo de Arévalo.
César Lumbreras recibe el premio anual de ASADHOS
Por último, Jiménez informó de que este año ha otorgado el premio anual de la Asociación a César Lumbreras Luengo, director de AGROPOPULAR, al que se le reconocen sus méritos como divulgador de los valores rurales en general y su apoyo a Arévalo y su gastronomía en particular.
Escucha la entrevista completa con Javier Jiménez
