La cosecha de cereales de otoño-invierno se situará en 17,46 millones de toneladas frente a los 13,2 millones de toneladas de la campaña anterior, según los cálculos de la organización agraria ASAJA, que ha celebrado hoy la sectorial de cereales a nivel nacional.
Sus previsiones por productos apuntan a que en trigo blando se obtendrán 6,4 millones de toneladas; en trigo duro 710.000 toneladas; y en cebada 9 millones de toneladas. En cuanto al resto de cereales (avena, centeno y triticale), los cálculos de ASAJA indican una suma de 1,35 millones de toneladas.
Cifras más pesimistas que las de los comerciantes
Estas cifras son mucho más pesimistas que las previstas por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE), que hace una semana situaban la cosecha de invierno en 21 millones de toneladas.
A los 17,46 millones de toneladas de grano de otoño-invierno previstos por ASAJA habrá que sumar 3 millones de toneladas de maíz. En cualquier caso, la cifra total de cosecha de cereales en España -es decir, 20,46 millones- dada por la organización también está muy por debajo de las expectativas de las Cooperativas Agro-alimentarias, que daban cuenta de una producción de 23,45 millones de toneladas.
Problemas con el trigo duro en Andalucía
En cuanto a la calidad, ASAJA ha indicado que en Andalucía hay problemas en la germinación del trigo duro por las lluvias registradas en mayo, después del calor y las altas temperaturas de los meses de diciembre y enero.
Esta circunstancia obligó a usar herbicidas, según fuentes de la organización, lo que ha provocado más costes de producción al agricultor.
Los rendimientos en trigo se sitúan alrededor de los 1.400 kilos por hectárea en esta Comunidad Autónoma.
