ASAJA Sevilla estima una producción nacional de aceituna de mesa de 502.000 toneladas verdeables. Las lluvias tardías de la pasada primavera y las temperaturas suaves del verano han favorecido la floración y el cuajado de los olivos, que en la mayor parte de las comarcas productoras están muy cargados.
No obstante, el responsable de Olivar de ASAJA-Sevilla, José Vázquez, señaló que mucha de esa aceituna es de escaso tamaño y no se considera «verdeable», por lo que es recomendable destinarla a la fabricación de aceite. Así lo puso de manifiesto en la XXXVI Jornada de Aceituna de Mesa que organizó ASAJA en Lora de Estepa.
En este sentido, la organización apuntó que, a pesar de que la carga total de los árboles sea muy alta y pueda aproximarse a las 627.000 toneladas que calcula Interaceituna, gran parte de esa aceituna carece de tamaño comercial, por lo que aconseja a los agricultores que se centren en los calibres medianos y grandes y envíen a molino para aceite los calibres inferiores a 380.
De cara a la campaña que se inicia ahora, el presidente de ASAJA Sevilla y presidente de Interaceituna, Ricardo Serra, recordó la obligatoriedad que tiene la industria de ofrecer un contrato con precio cerrado o precio referenciado y anunció que la propia organización se plantea el objetivo de lograr que las administraciones colaboren en la potenciación de campañas de promoción interna.
La nueva campaña, que comienza en España con unas existencias de 365.000 toneladas (la segunda cifra de existencias a inicio de campaña más alta de los últimos ocho años), ofrece unas perspectivas positivas dado el aforo del resto de países, con unas producciones muy inferiores a las de las campañas precedentes.
En cuanto a la campaña de comercialización que acaba de terminar, la jefa de Área de Olivar y Aceite de Oliva de la Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Magdalena Gálvez, destacó una ligera mejora con respecto a la de 2016/17. «Hasta el pasado mes de julio salieron al mercado 493.950 toneladas de aceituna de mesa (331.820 t. al mercado exterior y 162.130 t. al mercado nacional), lo que supone un incremento de las exportaciones del 8,2% y del consumo interno del 3,2%».
Aranceles aceituna de mesa
Por otro lado, en este encuentro también se abordó el incremento de los aranceles por parte de EEUU a la aceituna negra de mesa.
Ricardo Serra, instó a la Comisión Europea (CE) a presentar un recurso a la Organización Mundial del Comercio (OMC) en contra de los aranceles a la aceituna negra española, puesto que, «si no se presenta, se dará validez a la decisión adoptada por los EEUU y podría haber una catarata de aranceles para este o para otros productos agrarios».
El responsable de relaciones internacionales de la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la CE, Sergio Pavón, apuntó que la CE estudia presentar un recurso ante la OMC y que es previsible que en cinco semanas se tome una decisión.
Respecto a la posibilidad de que la CE articule algún mecanismo que compense las pérdidas sufridas por los productores, Sergio Pavón aclaró que «no es algo imposible, pero es difícil que salga adelante porque no existen precedentes».
Por su parte, el jefe de Área de política arancelaria y de instrumentos de defensa comercial del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, José A. Aróstegui, sostuvo que este Departamento, al igual que el Ministerio de Agricultura, aboga por llevar el procedimiento al organismo de solución de diferencias de la OMC y por potenciar, en paralelo, otros mercados.
