Resumen de prensa del lunes 8 de enero
–Las ayudas directas de la PAC han bajado en 580 millones (La Razón)
César Lumbreras.
Los agricultores y ganaderos españoles que perciben ayudas directas de la Política Agraria Común (PAC) han recibido 580 millones de euros menos en el periodo comprendido entre el 16 de octubre de 2023 y el 31 de diciembre en relación con el mismo plazo de 2022. Eso supone que la nueva PAC ha resultado, de momento, perjudicial para España, porque ha llegado menos dinero, contrariamente a lo que han venido afirmando desde el Ministerio de Agricultura.
–El aceite de oliva sigue disparado (La Razón)
César Lumbreras (opinión)
El año nuevo ha comenzado con nuevas subidas en los precios en origen del aceite de oliva. La categoría virgen extra se sitúa ya alrededor de los 9.000 euros por tonelada, llegando a superar esa cifra en las últimas cotizaciones fijadas en la Lonja de Extremadura (el ecológico hace ya varias semanas que rebasó ampliamente esta cifra). Esta tendencia al alza fue la dominante durante todo el año pasado, con excepción de algunas semanas del otoño, cuando se registraron bajadas, para recuperar las subidas en las últimas semanas de 2023.
–Lluvia de quejas por los embalses vacíos de Cádiz (El País)
Arrecian las críticas por la gestión del agua en la cuenca Guadalete-Barbate, que surte a casi un millón de gaditanos y tiene las reservas al 14,5%.
–La industria agroalimentaria y la I+D sostenible, a la cabeza pero con apoyo (Cinco Días)
El sector agroalimentario es uno de los principales motores de la industria española. Por ello resulta fundamental que sea altamente competitivo y pueda afrontar los importantes retos que tiene por delante. Al tratarse de un área estratégica por su capacidad para generar empleo y riqueza, en los últimos años se ha modernizado tanto o más que otras ramas que habitualmente se consideran más innovadoras. Así, hace tiempo que las nuevas tecnologías y la digitalización llegaron al sector agroalimentario, logrando que hoy sea uno de los más eficientes, sostenibles e innovadores de nuestro país.
–Balance agrario: la sequía y la caída de precios golpean al sector cerealista (El Economista)
Cosechas diezmadas por la sequía y caída de precios dibujan a 2023 como un año para olvidar en el campo, especialmente en sectores como el cerealista. Asaja reclama un Plan de Choque para garantizar la viabilidad de las explotaciones.
–La política europea ahonda la crisis de la agricultura (El Economista)
Para Asaja, 2023 ha sido “un año convulso y lleno de dificultades” para el campo. La organización agraria destaca la desastrosa campaña de cereales, con una bajada histórica de las producciones acompañada de ruinosas cotizaciones de precios y con una tremenda carestía tanto de paja como de forraje que ha dejado a los ganaderos en una situación límite.
–Arias, la mantequilla que impuso la fecha de fabricación y llegó a la Casa Real (ABC)
En 2022, la empresa, con cinco fábricas en España, vendió 21.000 toneladas de queso y facturó 110 millones de euros. Su historia empezó en Corias de Pravia hace 175 años.
–El furtivismo como delito (ABC)
El furtivismo, tanto sobre especies cinegéticas como protegidas, constituye un grave problema en la actualidad. Sin embargo, sorprende que, fundamentalmente en el caso de furtivismo sobre especies cinegéticas, existan aún dudas en considerarlo como un delito, pretendiendo que sea considerado como una mera infracción administrativa.
–Una bodega en el fondo del mar, la nueva frontera de la viticultura (El Economista)
Crusoe Treasure produce en la primera bodega submarina en arrecife artificial, instalada en Plencia (Vizcaya), vinos envejecidos a 15 metros de profundidad.
–“Vendemos ya edulcorantes, especias e infusiones en más de 40 países” (El Economista)
Entrevista con Alejandro Crespo, Consejero delegado de Azaconsa
Azaconsa, una empresa de Novelda (Alicante) dedicada a la elaboración y envasado de infusiones, edulcorantes , café soluble, cacao, azúcar y especias presente en el mercado desde 1870, ha conseguido en los últimos años una fuerte expansión internacional bajo la dirección de Alejandro Crespo, consejero delegado y propietario, perteneciente a la sexta generación.
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