En el mercado del aceite de oliva predominaron las bajadas ante la escasa actividad registrada, según fuentes de Oleoestepa. Aunque es cierto que la semana fue más corta, al contar con un día menos por el festivo del 1 de noviembre, recortando los días hábiles de operaciones, la apatía se ha instalado en el mercado empujando a los precios a la baja.
Estas mismas fuentes han señalado que los aceites lampantes se sitúan a partir 1.900 euros por tonelada (1.920 euros, la semana anterior), el virgen se fija en una horquilla de precios de entre 1.950 y 2.000 euros (1.975, la anterior) y el extra nuevo a partir de 2.500 euros por tonelada (2.500 y 2.800 euros la semana pasada).
Ahora habrá que ver el efecto en el mercado con la activación del almacenamiento privado.
Por su parte, el sistema Poolred de la Fundación del Olivar recoge bajadas en virgen y lampante, y subidas en extra. Los precios medios que se fijaron para el período comprendido entre el 25 y el 31 de octubre fueron de 2.245 euros para el virgen extra (frente a los 2.170 euros de la semana anterior), el virgen a 1.902 (1.941 euros, la semana anterior) y en lampante a 1.867 euros (1.905 euros por tonelada, la anterior).
Precios Medios Nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 43, que va del 21 al 24 de octubre, se registraron descensos generalizados en los precios medios de los aceites de oliva, excepto en los de orujo crudo y refinado que permanecen estables. Aceite virgen (-3,10%), virgen extra (-1,32%), lampante (- 0,99%) y oliva refinado (-0,32%). El aceite de girasol refinado también desciende un (-0,10%).
