El mercado del pollo se ve presionado por una alta oferta, a la vez que registra un descenso en la demanda, lo que obliga a registrar nuevas bajadas en las cotizaciones, que han oscilado en las distintas lonjas y mercados entre 75 y 77 céntimos de euro por kilo/vivo, niveles mínimos que no se habían registrado en últimos doce años.
Precios Medios Nacionales
En el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 43, que va del 21 al 24 de octubre, se indica que continúan los descensos en las cotizaciones de las canales de pollo, anotándose esta semana una bajada en las mismas del -3,51% de media. La demanda se mantiene en descenso y, con ello, los precios.
Mercado cunícola
Nueva subida en las cotizaciones del conejo apoyada por la corta oferta existente en el mercado pese a la escasa actividad de la demanda. Los precios se sitúan entre 2,30 y 2,43 euros por kilo/vivo.
Precios Medios Nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 43, que va del 21 al 24 de octubre, se indica que la mínima oferta existente sigue empujando a los precios del conejo vivo de granja hacia arriba (0,54% semanal).
Otros mercados: huevos
Nuevos apuntes al alza en los precios, en un mercado donde la demanda, tanto interna como exterior, mantienen muy activo el mercado. Los aumentos se han anotado en las clasificaciones inferiores donde la oferta no ha sido suficiente para satisfacer la demanda. Mientras que los superiores han repetido.
Precios Medios Nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 43, que va del 21 al 24 de octubre, se anotaron cotizaciones estables en la docena de huevos de la Clase L, mientras que la de la Clase M anotan una subida del 1,45%. La demanda sigue aumentando en los huevos de menor gramaje, tanto la industria como el consumo se muestran activos.