Calviño reconoce resistencias a que los alimentos se abaraten (Cinco Días)
La vicepresidenta primera del Gobierno y ministra de Asuntos Económicos y Transformación Digital, Nadia Calviño, reconoció ayer que hay “resistencia” a que el precio de los alimentos baje, pero señaló que no es algo “exclusivo” de España, pues se trata de un problema “generalizado” en todas las economías, sobre todo en las europeas.
El grano ucraniano hace temblar los mercados de los países limítrofes (ABC)
La Unión Europea va a tener que empezar a reflexionar sobre las consecuencias inesperadas de la decisión de suspender los aranceles a los productos ucranianos que aprobó en mayo de 2022 al inicio de la guerra, como señal de apoyo al país invadido.
- Bruselas avisa que es ilegal el veto al grano ucraniano (La Razón)
La Comisión descarta sanciones y prepara un plan de ayudas económicas para Polonia y Hungría. - La crisis del cereal agrieta el apoyo del Este de Europa a Ucrania (El País)
La entrada en el mercado europeo del grano de Ucrania está causando una creciente división entre los Veintisiete después de que varios países del Este hayan introducido medidas contra las importaciones ante las protestas de sus agricultores.
Siete años esperando un trasvase para Doñana (El Mundo)
Las obras del nuevo túnel de San Silvestre, que servirán para llevar agua desde la cuenca de los ríos Tinto, Odiel y Piedras hasta los regadíos del Condado de Huelva, y que permitirá reducir el número de pozos que toman recursos para el riego del acuífero de Doñana, no estarán terminadas antes de 2026, según la previsión del Ministerio para la Transición Ecológica.
- El destino de ese agua ya está comprometido (El Mundo)
El agua del trasvase que llegará a los cultivos del Condado de Huelva una vez que esté construido el nuevo túnel de San Silvestre (no antes de 2026) tiene ya un destino fijado. - El Gobierno eliminó del plan de obras urgentes el trasvase a Doñana (ABC)
Había soluciones para mitigar la falta de agua en el entorno del Parque Nacional de Doñana y frenar las extracciones del acuífero para alimentar la agricultura y el turismo. El Gobierno de Pedro Sánchez las recogió en un borrador del Plan Hidrológico de la Demarcación Hidrográfica del Guadalquivir publicado en junio de 2021 por el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, bajo el mando de la vicepresidenta tercera, Teresa Ribera.
El pacto del agua (La Razón)
Abel Hernández
Con la persistente sequía empieza a faltar «el agua que trabaje la presa del molino», para disgusto de León Felipe. Escasea el agua en Doñana y es preciso aprovechar bien la que queda, procurando que no se sequen los acuíferos ni se mueran los fresales, dulces bancales de oro rojo. Son intereses cruzados, un pleito endiablado entre los agricultores y los ecologistas.
“Es aterrador el ritmo al que están desapareciendo los insectos” (El Mundo)
El relato de Goulson, fundador del Fondo para la Conservación del Abejorro, recuerda al del naturalista Gerald Durrell en su famosa Trilogía de Corfú –adaptada a la televisión con la serie Los Durrell–, en la que narraba la convivencia de su peculiar familia inglesa con todo tipo de bichos que él no dudaba en llevar a casa: «Me encantaron sus libros y me entraron unas ganas tremendas de ir allí», recuerda el profesor de Biología de la Universidad de Sussex, alarmado ahora ante el «aterrador ritmo al que están desapareciendo en todo el mundo» sus admirados insectos.
La sangría china: las bodegas pierden el 70% de las ventas (El Economista)
El gigante asiático ha levantado una gran muralla contra el vino y la exportación española se hunde.
Llega la hora y la temperatura de los rosados (Expansión)
Este clima impropio de esta época del año aumenta el consumo de vinos que se sirven fríos, como el rosado. Entre las opciones del mercado, una nueva, Ysios Rosé, el primer rosado de la bodega homónima de Laguardia.
“No existen vinos masculinos ni femeninos” (El País)
Conversaciones a contra, María José Huertas, sumiller
María José Huertas, el 9 de marzo en Paco Roncero Restaurante, en Madrid.
Reconoce María José Huertas (Gáname de Sayago, Zamora, 51 años) que siempre ha tenido “un poco de morrete”. Fue así como, hace 22 años, llegó a Paco Roncero Restaurante (dos estrellas Michelin) en el señorial Casino de Madrid. Ella acababa de licenciarse como ingeniera agrícola y, cuando escuchó en boca del entonces director del restaurante que necesitaban un sumiller, se presentó voluntaria. “En aquella época, no tenía ni idea de hostelería. Sí que me gustaba el tema de los vinos y lo que quería sobre todo era trabajar en Madrid.
Pascual segrega su negocio lácteo en plena crisis de precios del sector (Cinco Días)
Pascual reestructura su negocio lácteo en plena crisis sectorial, con el precio de la leche disparado en el ultimo año y rompiendo, por primera vez, la barrera de los 60 céntimos el litro en origen.
Carrefour, Eroski y Alcampo avivan la guerra de precios en la alimentación (El Economista)
Los hipermercados tienen en promoción el 20% de sus productos, según Kantar.
