El otoño fue excesivamente cálido y el invierno tardío. Según José Miguel Viñas, meteorólogo de Meteored, experto en cambio climático y hombre del tiempo de AGROPOPULAR, detalló que «el inicio del invierno fue anómalamente cálido, y después, ha habido más condiciones de invierno, pero ha tardado mucho en helar”.
El problema es que lo que está pasando este año no es una excepción: “ahora no hay un solo año que más o menos se ajuste a la normalidad climática. Y es muy difícil que la agricultura tradicional se adapte a este ritmo de cambios”.
Según Viñas, “este invierno ha sido raro, porque hasta la tercera semana de enero no ha habido frío, las temperaturas que ha habido han sido totalmente anómalas”.
“Este frío tardío, con el exceso de producción y el adelanto de los frutos, en los cítricos, por ejemplo (naranja, mandarina, limón), se ha cargado una parte importante de producción, porque las heladas han entrado en febrero, pero al no haber entrado antes, como las plantas iban adelantadas, cuando los agricultores iban a recoger justo les ha llegado el hielo. Y han perdido muchísimo”.
«El fenómeno que hay detrás de todo esto, el cambio climático, no es algo puntual»
Además, según nuestro hombre del tiempo, las anomalías no han terminado: “con estas producciones adelantadas, por los meses en que no ha habido frío, las plantas ya han gastado su energía. Si ahora llega el frío y tarda en arrancar la primavera, tampoco es bueno. Todo lo que sea un desajuste afecta mucho a los cultivos”.
El problema es que el fenómeno que hay detrás de todo esto, el cambio climático, no es algo puntual. En un otoño cálido, “de repente hay un episodio de un par de semanas de signo totalmente contrario, y una planta o un cultivo no se adapta tan rápido a cambios tan bruscos”.
El agua, un bien escaso
Sobre la escasez de agua, el meteorólogo explicó que cada vez es más complicado “cómo repartirla”, porque “cada vez es un recurso más escaso”.
Esto no significa que “esté todo perdido”, pero sí “requiere una reflexión profunda sobre cómo tiene que gestionarse el agua, de dónde se saca, cómo debe ser la agricultura… Y si, al final, la producción no es posible con el agua que va a haber en 20 o 30 años, pues tendrá que ajustarse a la baja”. En definitiva, “puede que algún cultivo deje de ser viable, antes o después”, subrayó.
El agricultor «llegará a un punto en que se tendrá que plantear un cambio de cultivos”
Finalmente, el meteorólogo señaló que “si problema se va repitiendo casi todos los años, habrá un momento en que no le salgan las cuentas al agricultor. No puede estar perdiendo una parte importante de la producción todos los años. Llegará a un punto en que se tendrán que plantear un cambio de cultivos”.
