Hace unos días comenzó la campaña de arranque de patata en Castilla y León que, en principio, «está siendo muy buena, de calidad y el tiempo está acompañando». De ello habló Javier Meléndez, gerente de Patatas Meléndez, durante la última emisión de Agropopular (14 de julio).
Según explicó, han terminado todos los arranques en la zona sur de España, en Cartagena y Andalucía, donde la calidad ha sido excelente. «Hemos tenido muy buena campaña y los precios también han sido acordes a la calidad, por ello, esperamos que esta situación se repita en Castilla y León».
En cuanto a los precios para el arranque, Meléndez apuntó que, por ahora, van a seguir la línea de las cotizaciones de la campaña del sur de España. No obstante, subrayó que siempre acuerdan con los productores «contratos estables» para que el agricultor sea sostenible con contratos indefinidos.
«En lineas generales los precios van a estar en torno a los 30/35 céntimos este mes ya que va a haber una peculiaridad y es que no hay producción suficiente para todo el mercado, pero como tenemos algo de stock de las campañas del sur, la situación se va a regular», apuntó.
«Puede haber una saturación en el mes de septiembre que intentaremos resolver con promociones e incentivando el consumo»
En este sentido, explicó que cree que podrían desarrollarse tensiones por el aglutinamiento de mercancía a partir del 15/20 de agosto y hasta el final de la campaña. No obstante, recalcó que todavía está comenzando la campaña de arranque y que la climatología puede incidir en el desarrollo. «Puede haber una saturación en el mes de septiembre que intentaremos resolverla con promociones e incentivando el consumo».
Por último, el gerente de Patatas Meléndez hizo hincapié en la importancia de la «imagen del producto», ya que «no solo cultivan patata» sino que intentan hacer un marketing, una promoción, para que al consumidor le atraiga el producto.
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