Esta semana ha comenzado el arranque de patata nueva, según recoge la Lonja de Segovia, con las primeras variedades de patata Columba a 50 céntimos de euros por kilo en origen al agricultor.
Esta cotización es un 30% superior a la registrada en 2018 cuando comenzó a cotizar a 35 céntimos de euro.
Precios Medios Nacionales
Según Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 27, que va del 1 al 7 de julio, entre los productos hortícolas, la entrada en comercialización en origen de nuevas zonas impulsa esta semana el precio medio de la patata (11,89%).