Resumen de prensa del sábado
El campo ucranio busca una salida al bloqueo (El País)
Alrededor de 18,5 millones de toneladas de grano siguen bloqueadas pese al acuerdo del mar Negro. La agricultura es el primer pilar de la economía del país atacado Tierras y maquinaria han sido objetivo de guerra. Y también los empleados. El sector agrícola en Ucrania aún teme a la guerra.
El trigo puede subir de precio a causa del cambio climático (El Economista)
El aumento global de las temperaturas perjudica a los rendimientos del trigo y puede provocar un incremento de sus precios y causar desigualdad económica en regiones con inseguridad alimentaria.
La sequía amarga la cosecha de la miel (El País)
Las altas temperaturas amenazan la supervivencia de las abejas y los apicultores prevén la mitad de la producción que en 2021.
Los regantes critican la «demonización» del regadío y piden más embalses (ABC)
La Federación Nacional de Comunidades de Regantes de España (Fenacore) denunció ayer «la demonización que está sufriendo el regadío» y rechazó que estas infraestructuras tengan alguna responsabilidad en las restricciones de agua que padecen muchas localidades en España.
El incendio de Bejís sigue imparable con 19.000 hectáreas arrasadas (El País)
El incendio de Bejís (Castellón) sigue indomable y lleva arrasadas más de 19.000 hectáreas. El fuego en la Vall d’Ebo, en Alicante, se estabilizó ayer tras dejar a su paso más de 12.000 hectáreas quemadas, mientras el de Les Useres, también en Castellón, se considera extinguido tras arrasar 800 hectáreas, según la consejera de Interior Gabriela Bravo.
Se triplica la media de hectáreas quemadas en la última década (La Razón)
El incendio de Bejís supera ya las 19.000 y, aunque hay nuevos rebrotes, consiguen frenar su avance.
Trabajar en la vendimia francesa sigue siendo atractivo para 15.000 españoles (ABC)
Se calcula un ingreso medio por persona de unos 2.000 euros durante la campaña.
Un empresario pagaba 1,6 euros la hora a inmigrantes por pelar cebollas 16 horas al día (ABC)
Los empleados eran explotados en jornadas maratonianas de seis de la mañana a diez de la noche sin descanso ni para comer. Tenían que pelar cebollas todo ese tiempo a destajo, a razón de cinco céntimos de euro por kilo de hortaliza limpia. Debían llegar a 100 kilos para cobrar 10 euros, una media de 1,6 euros la hora, según informó la Policía.
España, el segundo país de la UE que más ha subido el SMI desde 2017 (El Economista)
Lituania ocupa el primer puesto, pero su Salario Mínimo Interprofesional es de apenas 730 euros Con 1.166,7 euros, los españoles cuentan con el séptimo salario mínimo más alto de la UE.
Resumen de prensa del domingo
La falta de lluvias merma la producción y consolida la senda alcista del aceite de oliva (ABC)
A poco más de un mes del inicio de la campaña 2022-2023, que se prolongará hasta septiembre del año que viene, el aceite de oliva se enfrenta a una prueba de estrés: la concatenación de una fuerte sequía con unos costes de producción disparados, una cosecha a la baja y que su sustituto natural, el aceite de girasol, se mueve en unos precios superiores a los habituales por la guerra en Ucrania. La gran incógnita será cómo se comportará el consumidor ante este cóctel.
Ucrania deja al consumidor sin alternativa: el girasol también sube (ABC)
En circunstancias normales el consumidor español suele contar con el aceite de girasol como sustitutivo. Sin embargo, el portavoz de la OCU Enrique García explica que «este año el girasol sí se ha encarecido de 1,70 a 3,5 euros/kg por el conflicto de Ucrania, lo que ha provocado una reducción de la cosecha».
Europa se seca (ABC)
El 64 por ciento del territorio se encuentra ya en alerta o prealerta por la escasez de reservas hídricas, lo que provoca inéditas restricciones en varios países del centro y el norte. Este es el verano de las temperaturas históricas, con olas de calor inéditas en el norte, donde la disminución de las reservas de agua no solo afectan al consumo sino que frenan la producción de energía.
Del bombardeo de nubes al reciclaje del agua: se buscan soluciones (ABC)
Numerosos proyectos de investigación buscan fórmulas para aprovechar al máximo los recursos. En España se prueba con una agricultura cada vez más tecnificada y cultivos adaptados a la sequía.
Sin planes para afrontar el ciclo de sequía severa (ABC)
Editorial
El ciclo de sequía severa que se ha abierto en toda Europa debe obligar a Bruselas a planear con urgencia una estrategia que garantice el agua, elemento básico para cada individuo y para cada sociedad en su conjunto.
El clima extremo irrumpe en la agenda política española (El País)
Los partidos aceleran sus programas para las municipales y autonómicas ante la urgencia evidenciada en un verano de fuegos, calor y sequía.
España vive su peor año de incendios en este siglo (El Mundo)
España cierra otra semana negra por culpa de los incendios forestales. Con más de 33.000 hectáreas calcinadas en dos pavorosos incendios en la Vall d’Ebo (Alicante) y en Bejís (Castellón), la Comunidad Valenciana ha sido la más afectada en los últimos días por el fuego, que a punto estuvo de causar una gran tragedia en un tren cuya salida no fue cancelada pese a que discurría por una zona en llamas.
“Aún espero ayudas. mal futuro presiento” (El Mundo)
Un hostelero, un apicultor y un ganadero de los pueblos afectados por los incendios de la sierra de la Culebra culpan a la Junta de Castilla y León del desastre y señalan la escasez de ayudas.
Y después del fuego… ¿qué? (La Razón)
El postincendio es un momento muy delicado en el que hay que «escuchar» al suelo para saber qué es lo más conveniente. El intervencionismo por sistema puede ser muy perjudicial.
China siembra nubes para frenar la ola de calor (El Mundo)
Cazadores de nubes. La región se enfrenta a la mayor sequía que ha habido en seis décadas. Multitud de aviones combaten las altas temperaturas e intentan forzar lluvia artificial para llenar el río Yangtze, que se encuentra en mínimos históricos.
El negocio alimentario se hace vegetariano (El País)
El mercado de bebidas a base de plantas y proteínas alternativas crece y atrae cada vez más la atención de los fondos de inversión.
 Alrededor de 18,5 millones de toneladas de grano siguen bloqueadas pese al acuerdo del mar Negro.){kind=link}