‘Carnófobos’ a conciencia

Resumen de prensa del fin de semana

Resumen de prensa del domingo 11 de agosto

‘Carnófobos’ a conciencia (El País)
Cada vez se comen menos animales y hay más interés por las dietas exentas de ellos. El animalismo suma aliados gracias a la sensibilidad ambiental.

Un mensaje desde el sur sobre la dieta que propone Occidente (El País)
Una mujer de unos 20 años pasa hambre y sufre anemia en unos terrenos en los que apenas se pueden cultivar frutas y verduras porque la degradación de sus tierras o la escasez de agua generadas por el cambio climático le impiden cosechar.

Un imperio bajo la viña (El País)
AMC Group supera los 1.300 millones de facturación y potencia la producción de uvas de mesa con sabores diferentes y resistentes a enfermedades.

“Las plantas están estresadas, florecen en épocas en las que no toca” (El País)
Entrevista a Joanne Chory, Genetista. Botánica del Instituto Salk, es una de las ganadoras del Premio Princesa de Asturias de Investigación por su revolucionario proyecto sobre el empleo de cultivos en la reducción de CO₂.
“En 2030, dentro de 10 años y cuatro meses, veremos cambios irreversibles en el clima que no nos permitirán volver atrás”.

Los dos grandes pelean, el mundo se resfría (El País)
EEUU y China desenfundan la divisa como arma en un conflicto que ya no es solo comercial y para el que no hay visos de acuerdo. Se agravan así los temores a un frenazo de la economía global.

China mantiene el pulso a Trump en una guerra sin victorias (La Razón)
Los intercambios entre ambas potencias se contraen un 13,6% en los siete primeros meses por la guerra arancelaria, pero se agravan las amenazas: más tasas y la devaluación del yuan.

España se juega 19.000 millones en exportaciones a los dos gigantes de las importaciones (La Razón)
España mantiene con China un comercio bilateral de bienes con un déficit crónico. En 2018, las exportaciones españolas a China crecieron un 5,9% interanual, hasta los 6.276 millones de euros –2,2% del total de las exportaciones–, ocupando el décimo puesto en la clasificación mundial.

Siro cambia de hornos (El País)
El grupo de alimentación, sin dejar de estar vinculado a Mercadona, aspira a elevar su presencia en el exterior centrándose en cereales, galletas y pasta

Resumen del sábado 10

Demasiada comida en los vertederos (El País)
Los hogares españoles tiraron 1.339 millones de kilos de comestibles en 2018. Sin una ley que lo impida, nacen iniciativas privadas para frenar esta práctica que contribuye al calentamiento.

Los avances de un país pionero (El País)
Francia, donde se tiran a la basura 10 millones de toneladas de comida al año (150 kilos por habitante), se presenta como un país pionero en la lucha contra el despilfarro de alimentos.

Una ley para que no desista quien desea dar alimentos (El País)
Una cuarta parte de la comida preparada y de los alimentos de Israel acaba en la basura. Mientras, un 20% de los cerca de nueve millones de habitantes del país está en situación de inseguridad alimentaria, según el Instituto Nacional de la Seguridad Social.

Operación plato reluciente (El País)
En los restaurantes de China, una palabra se ha hecho cada vez más habitual al final de cada comida: dabao. Gracias a ella, los restos que antes acababan en la basura ahora se empaquetan en una bandeja de plástico que los comensales pueden llevarse a casa.

Bolsonaro arrasa el Amazonas (La Razón)
Durante sus ocho meses de mandato, la deforestación de la reserva tropical ha aumentado un 39% por culpa de la explotación agrícola y la industria minera y maderera.

Alerta máxima de los inversores por la guerra comercial (Cinco Días)
Estados Unidos y China extienden su disputa al mercado de divisas y avivan el miedo de los mercados a una recesión económica Los expertos avisan del elevado coste de tensar en exceso la cuerda.

Las conversaciones entre China y EEUU, en peligro (La Razón)
El presidente estadounidense, Donald Trump, agregó ayer más incertidumbre a las negociaciones con China sobre un hipotético acuerdo comercial entre ambas potencias económicas y amagó con cancelar la ronda de conversaciones con Pekín prevista para septiembre.

Trump: EEUU no está listo para un acuerdo con China (Expansión)
El presidente estadounidense, Donald Trump, avisó ayer de que EEUU “no está listo” para cerrar un acuerdo comercial con China, aunque se mostró abierto a continuar con las negociaciones.

La fauna que evitó las llamas (El Mundo)
Bomberos y forestales se concentraron con éxito en salvar a las poblaciones de buitre negro y saltamontes en el último incendio de Miraflores de la Sierra.

Bayer, dispuesta a desembolsar 7.100 millones por el glifosato (El Economista)
Bayer está dispuesta a pagar 8.000 millones de dólares (7.100 millones de euros) para cerrar en torno a 18.000 demanda por el glifosato.

  • Bayer, dispuesta a pagar 7.000 millones para cerrar los juicios por el glifosato (Cinco Días)
  • Bayer sondea un pacto extrajudicial en EEUU (Expansión)

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