Resumen de prensa del domingo 28 de abril
¿Cuánto pagaría por un cartón de leche? (El Mundo)
Llega a España una campaña que permite al consumidor elegir su precio y calidad. El precio final de un producto no lo decide el ganadero, sino que es el distribuidor final (el supermercado) el que lo fija.
La ganadería extensiva y las carreteras acorralan al lobo (El País)
La polémica especie se ha extendido por debajo del Duero donde está protegida. Los animales continúan sin encontrar el camino para repoblar el sur de España.
La caza no debe ser un sustituto de otras medidas (El País)
La Unión Europea envió en febrero una carta a los ministros de Medio Ambiente y de Agricultura recordando que es necesario elaborar planes de gestión y conservación del lobo.
Recetas legales para proteger los alimentos (El País)
Una de las grandes dificultades de la industria reside en cómo defender sus creaciones del plagio.
De la naranja a la papaya (ABC)
Las temperaturas más templadas están revolucionando la producción agrícola española. Los cultivos tradicionales dan paso a otros exóticos y rentables.
Los toros que no son Marius (La Razón)
Los portavoces de PACMA han hecho una campaña polémica en la que hacían creer que un animal bravo o salvaje no lo es por naturaleza sino porque el hombre le hace ser así.
El cabreo rural: del ‘Brexit’ y Trump… a Vox (El Mundo)
Crisis, miedo a lo diferente y toreros en las listas, claves electorales de la España vaciada.
Resumen de prensa del sábado 27 de abril
¿Comería buey madurado durante un año? (La Razón)
El debate sobre la tendencia gourmet de las carnes de maduraciones extremas preside la mesa. Los amantes y los detractores de este tipo de bocado para unos excelso y para otros repugnante siguen sin ponerse de acuerdo.
Bajada del IVA al pan y una nueva norma de calidad (ABC)
Un Real Decreto, que reemplaza a otro anterior datado en 1985, establece las normas básicas de calidad para la elaboración y comercialización del pan en España.
- Bajada del pan y «guiño» a los artistas antes de ir a las urnas (La Razón)
Pan con mucha miga (La Razón)
Saca del horno la nueva norma de este producto alimentario, cuyo consumo está en caída libre. No sólo el «80% de los panes tendrá IVA reducido», sino que para denominarse integral, salvado, centeno… lo tendrá que ser al 100%.
La producción de EEUU se dispara con el ‘fracking’ (El País)
La fiebre del fracking y la complicidad de la Administración Trump con la industria petrolera han catapultado a Estados Unidos, hasta hace poco importador neto, a lo más alto de la producción mundial de petróleo.
Agrolimen puja de nuevo por el grupo Continental Foods (Expansión)
El fondo de capital riesgo CVC Capital Partners ha vuelto a poner a la venta Contiental Foods, la antigua filial europea del grupo estadounidense Campbell Soup. Se trata de una operación que ya intentó sin éxito en 2017, después de que el grupo inversor no lograra satisfacer sus aspiraciones de precio.
Mirto, el estandarte de Ramón Bilbao (Expansión)
Fue en 1999 cuando se puso en marcha la primera añada de Mirto, uno de los mejores tintos que se elaboran en Rioja, y que sirvió de aviso de por donde iban las intenciones de los nuevos propietarios de la tradicional bodega de Haro, Ramón Bilbao, que había sido adquirida un año antes por la familia Restoy Zamora, familia cartagenera propietaria de Licor 43.