Los precios de la cebada han continuado liderando las alzas esta semana en las principales lonjas nacionales –hasta el miércoles 10 de noviembre-. En Salamanca este cereal ha sumado 15 euros por tonelada y alcanza los 299 euros por tonelada; por lo tanto, roza la barrera psicológica de las 50 pesetas por kilo (300 euros/tonelada), que la semana pasada ya superaban las lonjas de Binéfar (Huesca) y de Barcelona.
Esta semana también ha rebasado esta cifra la Lonja del Ebro (Zaragoza), donde las cebadas han subido 5 euros por tonelada y cotizan entre 288 y 303 euros por tonelada. Mientras que en Zamora alcanza los 280 euros, 10 euros más respecto a la semana anterior y en Ciudad Real se pagan a 273 euros (+11 euros).
También han sido significativos los repuntes de otros cereales como el trigo blando: en Salamanca ha alcanzado los 298 euros por tonelada (+11 euros/tonelada); en Zamora 285 (+5 euros/tonelada); en Zaragoza entre 301-320 euros (+5 euros); y en Ciudad Real oscilan entre 275-300 euros, lo que supone una alza de 10 euros (cebración quincenal).
Asimismo, destacan las subidas de la avena en la mayoría de las lonjas que han repuntado entre 12 y 18 euros por tonelada. Cotizan entre 245 y 255 euros por tonelada.
Un poco de todo en el caso del maíz
En la Lonja de León, en cambio, esta semana se han moderado las subidas e incluso se han anotado recortes en el precio del maíz (-3 euros/tonelada), que cotiza a 277 euros. El resto de cereales se ha mantenido sin variación.
En Zaragoza, en cambio, el maíz ha subido 2 euros y alcanza los 277 euros la tonelada; en Salamanca y Zamora se paga a 280 euros; en Ciudad Real a 270 (+3 euros); y en Barcelona no ha anotado cambios, se mantiene en 282 euros.
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