En su informe del presente mes de marzo, el Consejo Internacional de Cereales (CIC) ha presentado unas previsiones completas de producción, consumo y comercio de grano de cara a la próxima campaña 2023/24. El organismo apunta tanto a un incremento de la oferta como de la demanda, por lo que el stock final de campaña disminuiría de nuevo.
El aumento de la producción mundial (+1%, hasta los 2.283 millones de toneladas) se debería a la recuperación de la cosecha de maíz, ya que para el trigo el CIC apunta a un descenso.
El aumento de la producción mundial de cereales se debería a la recuperación de la cosecha de maíz
En cuanto al consumo, crecerá en conjunto en 27 millones de toneladas y se situará por encima de la producción; en consecuencia, se espera una nueva caída del stock final de campaña, que ha bajado de forma constante desde la campaña 2016/17, cuando alcanzó un volumen de 662,3 millones de toneladas.
El CIC prevé asimismo una mejora de los intercambios comerciales, con un mayor volumen de envíos de maíz y sorgo a Asia.
La producción de soja rozará los 400 millones/tn
El avance para la soja apunta a nuevas cifras récord de producción y consumo a nivel mundial en la campaña 2023/2024. La cosecha podría alcanzar los 399 millones de toneladas, 29 millones más que en la actual, por el incremento tanto de la superficie sembrada como de los rendimientos previstos.
El aumento en la cosecha de soja se debe al incremento tanto de la superficie sembrada como de los rendimientos
También el consumo llegaría a máximos históricos debido a una mayor demanda de productos a base de soja en los sectores de piensos, alimentos y usos industriales. El comercio registraría asimismo una cifra récord mientras que el stock final se recuperará debido a ese importante aumento de la producción.
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