Los precios de los cereales han vuelto a protagonizar una fuerte caída en el mercado nacional durante esta semana, y con esta van cuatro consecutivas.
El trigo blando experimentó los descensos más fuertes en la mayoría de las lonjas nacionales: en Zaragoza (Lonja del Ebro) los precios de este grano bajaron 10 euros por tonelada y se situaron entre 349 y 386 euros por tonelada. Desde mediados de noviembre el trigo pienso, por ejemplo, ha perdido 26 euros en esta lonja.
No obstante, no es la única que ha anotado esta caída en picado: en León el trigo pienso ha bajado 15 euros respecto a la semana pasada y en Zamora el trigo blando (calidad harino-panadera) ha caído 12 euros.
El maíz ha bajado 15 euros en Salamanca y Zamora
Asimismo, el maíz también ha acumulado fuertes pérdidas: en Zamora y en Salamanca ha bajado 15 euros y ha cotizado a 317 y 327 euros por tonelada, respectivamente.
Mientras que la cebada, ha sufrido recortes de entre 8-9 euros en Zaragoza (cotiza entre 320-349 euros/tonelada); de -12 euros en León (se sitúa en 300 euros); y de -4 en Albacete, donde se mueve entre 296-301 euros por tonelada.
Mercado de cereales con escasas operaciones
Según fuentes de la Lonja de Binéfar (Huesca), las pocas operaciones que se realizan son para lo inmediato, puesto que los operadores están a la espera de las directrices que puedan tomar los mercados. De momento, con una clara tendencia bajista y oferta fluida, deciden esperar.
La intensa actividad exportadora del Mar Negro penaliza la competitividad de los cereales europeos
Los trigos son esta semana los que cuentan con una amplia oferta y la que está por llegar a puerto de distintos orígenes. La intensa actividad exportadora del Mar Negro, con la ampliación del corredor y un dólar que se presenta fuerte ante el euro, penaliza la competitividad de los orígenes europeos.