El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha revisado a la baja, en su informe del mes de febrero, en 1,2 millones de toneladas su previsión anterior sobre producción mundial de cereales 2024-2025, que sitúa ahora en 2.286,3 millones de toneladas.
En concreto, en el caso de los cereales secundarios el USDA ha revisado a la baja la producción mundial en 1,7 millones de toneladas, con lo que se espera una cosecha de 1.492,5 millones de toneladas, (frente a los 1.506,5 millones de toneladas de la campaña 2023/2024).
El USDA sitúa la producción mundial de cereales en 2.286,3 millones de toneladas
Brasil es uno de los responsables de este descenso, ya que se estima una producción de 132,5 millones de toneladas, 1 millón de toneladas menos que en el informe del mes pasado.
Asimismo, hay que destacar que dentro de los cereales secundarios el USDA ha revisado ligeramente a la baja la cosecha mundial de sorgo en 61 millones de toneladas, es decir, 400.000 toneladas menos. La de cebada aumenta 440.000 toneladas y se sitúa en 142,4 millones de toneladas y la cosecha de avena se mantiene sin cambios en 22,3 millones de toneladas.
En cuanto al maíz, el USDA ha revisado a la baja en 1,8 millones de toneladas su previsión anterior, con lo que ahora apunta a 1.212,4 millones de toneladas.
En lo que respecta al trigo el USDA espera que se alcancen los 793,7 millones de toneladas (550.000 toneladas más que lo previsto en enero), frente a los 791,2 millones de toneladas de la campaña 2023/24. En Argentina, el USDA prevé una producción de trigo de 17,7 millones de toneladas, es decir, 200.000 toneladas más que en el mes de enero.
En lo que respecta a los consumos, el USDA prevé un aumento del uso de trigo de 1,8 millones de toneladas respecto a la previsión de enero, con lo que se situaría en 803,7 millones de toneladas. El uso de cereales secundarios disminuye 940.000 toneladas alcanzado los 1.521,8 millones de toneladas.
China concentraría casi el 70% del stock mundial de maíz
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) prevé en su último informe un stock mundial de maíz de 290,3 millones de toneladas al final de la actual campaña 2024/25.
De estas existencias mundiales, China concentraría un total de 203,1 millones de toneladas, es decir, un 69,9% del total. En el caso del trigo, el USDA sitúa a nivel mundial los stocks finales de trigo hasta los 257,5 millones de toneladas. De este volumen, un 50,7% del total (130,6 millones de toneladas) estarían en manos de China.
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