En general, la recolección de cereza se está realizando bajo un buen clima, con un fruto sano y de buen calibre. La calidad del fruto se está valorando bien en el mercado, que está ofreciendo precios superiores a los de las últimas campañas.
Es el caso de la Lonja del Ebro, donde las cotizaciones de las cerezas subieron esta semana entre 10 y 15 céntimos, oscilando entre 1,25 y 1,80 euros por kilo en campo.
En la misma semana del año pasado, la cereza Burlat de calibre 24 y + cotizaba a un euro.
En el resto de la frutas de hueso, los albaricoques repiten entre 65 céntimos de euro por kilo en campo del Rojo de categoría extra, a 70 céntimos cotizó el Paviot y 1,20 euros por kilo en almacén el Moniquí.
En Valencia se registraron bajadas en las nectarinas, quedado las cotizaciones entre 40 y 58 céntimos de euro por kilo para la nectarina Amarilla y Blanca. La cereza Starking en Alicante baja ligeramente y oscila entre 2,03 y 3,39 euros por kilo. También baja el melocotón temprano que se sitúa entre 33 y 35 céntimos de euro, según la consejería de Agricultura de la Comunidad Valenciana.
Precios Medios Nacionales
Según Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 24, que va del 10 al 16 de junio, en fruta de pepita, finaliza la temporada sin variaciones en las cotizaciones en origen de la manzana Golden
En las cotizaciones en origen de la fruta de hueso de nuevo se incrementan notablemente esta semana los precios de la ciruela (27,56%) —impulsada sobre todo desde los mercados extremeños— y albaricoque (22,63%) —gracias, principalmente, a la subida de Murcia—. Sube también, ligeramente, el del melocotón (2,19%), al tiempo que vuelve a retroceder el de la cereza (-8,43%).
MAPA estima recortes en albaricoque y subidas en melocotón
El último avance de producciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) con datos a 30 de abril indica que las primeras estimaciones de producción, muy preliminares, reflejan un fuerte descenso en albaricoque (-20,4%) y ascensos en melocotón (+3,7%) y frambuesa (0,9%).
En melocotón, Cataluña será la primera productora (273.411 t.) seguida de Aragón (267.259 t.), Murcia (223.150 t.), Extremadura (68.000 t.) y Andalucía con 48.147 toneladas.
La producción de albaricoque se concentrará sobre todo en Murcia (68.108 t.) seguida de la Comunidad Valenciana (27.625 t.) y Aragón con 20.086 toneladas.
