CIC: esta campaña habrá menos trigo y menos cebada que en la anterior

En su último informe, en cambio, el Consejo Internacional de Cereales ha revisado al alza las previsiones de cosecha lanzadas el mes anterior

Trigo duro. Imagen de Pedro Gallardo

La producción de granos en la campaña actual (2018/2019) será un 1% inferior a la de 2017/2018, según el Consejo Internacional de Cereales (CIC). En total se alcanzarán 2.081 millones de toneladas, una cifra inferior en 23 millones de toneladas a la alcanzada en el periodo anterior.

Según el CIC, en comparación con la campaña pasada, el incremento previsto en la producción de maíz (+26 millones de toneladas) queda anulado con la caída esperada en el caso del trigo (-38 millones) y la cebada (-6 millones).

Mejoran los datos respecto a septiembre

Pese a las perspectivas negativas en comparación con la campaña pasada, en su último informe –publicado el 25 de octubre-, el organismo internacional revisa al alza -en 9 millones de toneladas- las previsiones lanzadas en septiembre

La producción global de trigo pasaría de los 717 millones previstos en septiembre a los 729 millones estimados este mes. Esta mejora se debe sobre todo a las perspectivas favorables en China, aunque también se han revisado ligeramente las cifras de la Unión Europea, Rusia y Argelia. Por el contrario, el Consejo ha recortado las producciones esperadas en Argentina y Australia.

Por otro lado, el CIC ha revisado ligeramente al alza la previsión de consumo para la presente campaña y la de existencias al final de la misma. Respecto a éstas pone de manifiesto la caída frente al stock final de la campaña 2017/18 (-57 millones de toneladas), que se concentra en los principales países exportadores (-37 millones).

En cuanto al comercio, alcanzará un nuevo récord debido principalmente al incremento continuado de los intercambios de maíz en las últimas campañas.

Producción de soja

En cuanto a la cosecha de soja, las últimas previsiones del Consejo Internacional apuntan a un total de 369 millones de toneladas. Se trata de una cifra inferior en 1 millón de toneladas a la estimada el mes anterior pero es muy superior a la obtenida en la campaña 2017/2018 (340 millones/toneladas).

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