Científicos logran por primera vez mezclar agua y aceite (ABC)
Según nuestra experiencia cotidiana, el aceite y el agua se repelen y no pueden mezclarse. Ahora, un equipo de investigadores de la Universidad de Edimburgo acaba de demostrar que eso no es cierto.
PepsiCo apuesta por el gazpacho e invertirá 31 millones en Murcia (El País)
Alvalle, que fabrica gazpacho refrigerado desde 1991, cada año consume alrededor de 25 millones de kilos de hortalizas frescas. Llegan de Murcia, Almería y Alicante en el caso del tomate, pimiento y pepino; y Córdoba y Valencia en el caso de la cebolla. La compañía asegura que usa aceite de oliva virgen extra español procedente de Jaén y Córdoba.
- PepsiCo apuesta por el gazpacho español con 31 millones para producir más en Alvalle (Cinco Días)
- PepsiCo invierte 31 millones en una fábrica de Alvalle (El Economista)
- PepsiCo elevará un 50% la producción de Alvalle con una nueva planta en Murcia (Expansión)
«La Política climática de Trump perjudicará a EEUU» (El Mundo)
La política climática de la Administración Trump en general, y la decisión de sacar a EEUU del Acuerdo del Clima de París en particular, perjudicará a la Tierra, pero sobre todo a EEUU. Así lo cree Jason Bordoff, investigador del Centro de Política Energética Global de la Universidad de Columbia (EEUU).
Juncker censura las propuestas de Reino Unido de cara al ‘Brexit’ (El Economista)
Bruselas no abordará la futura relación comercial sin cerrar antes otros flecos.
Infraestructuras al servicio del medio ambiente (Cinco Días)
Artículo de opinión de Fernando García Canales, director de «Financial advisory» de Deloitte
La UE apuesta por la gestión de los residuos mediante procesos que los eliminan y generan electricidad.
Hemav, la empresa que guía el trabajo de los agricultores con drones y analítica (Cinco Días)
Hemav cuenta con cuatro divisiones: agricultura, inspección industrial, formación e innovación. En agricultura, aportan información a los agricultores, a partir de los datos captados en los campos y combinados con una analítica propia, sobre la falta de riego o nitrógeno en sus plantaciones, la presencia de plagas y enfermedades e incluso pronósticos precoces de la producción.
Vinoselección reivindica la calidad de los vinos Utiel-Requena (El Economista)
El próximo 16 de septiembre, Vinoselección, el club de vinos más antiguo y numeroso de España, celebra en Valencia una cata magistral en la que podrán participar tanto socios como el público en general. Se celebrará en la sede del Consejo Regulador de la D.O. Utiel-Requena y tendrá como protagonista a la uva autóctona bobal y los vinos que se elaboran con ella en la zona.
Verdades y mentiras sobre la alimentación del futuro (Expansión)
El exdirectivo de Nestlé cuestiona los ‘súperalimentos’ y opina que son una moda efímera. La industria cree que no hay una dieta saludable universal, ni siquiera la mediterránea.
Desaladoras: amenaza para la agricultura (Expansión)
Artículo de opinión de Ángel Tomás Martín, economista y empresario
El autor denuncia las graves consecuencias para el sector agrícola de la política hídrica aplicada en España durante los últimos años.
