COAG: es inasumible que se pague la miel por debajo del coste; eso «es levantarse a recolectar pérdidas»

Entrevista en AGROPOPULAR con Ángel Díaz, responsable apícola de COAG

Imagen de archivo de COAG Comunidad Valenciana

Los apicultores han continuado con sus movilizaciones para exigir un etiquetado claro de la miel. La semana pasada se registraron concentraciones de protesta en 18 ciudades convocadas por la organización agraria COAG, todas ellas frente a grandes superficies comerciales.

Con estos actos la organización ha querido denunciar los abusos de la industria envasadora de miel sobre productores y consumidores. Los apicultores, dice, tienen la miel en los almacenes, ya que la industria envasadora ha dejado de adquirirla y recurre a producto de fuera, de menos calidad pero mucho más económico.

De ello habló Ángel Díaz, responsable apícola de COAG, en la última emisión de AGROPOPULAR, el 15 de diciembre. Según explicó, este año está siendo bastante complicado para este sector ya que productivamente ha sido «malo», con más de un 50% de pérdidas a consecuencia del cambio climático. Y además de tener una «mala cosecha», los apicultores tampoco están percibiendo buenos precios.

«Es inasumible trabajar a 50 céntimos por debajo de los costes de producción»

«La gran industria no quiere miel española y las ofertas que encontramos están por debajo de los costes de producción -establecidos aproximadamente en 2,70 euros-. Nos estaban ofreciendo un precio cercano a los 2 euros y es inasumible trabajar a 50 céntimos por debajo de los costes de producción; eso es levantarse a recolectar pérdidas», señaló Díaz.

El responsable apícola de COAG definió como «inmoral» la situación actual, en la que la miel española está en los almacenes mientras que los lineales están repletos de miel de mezcla. Recordó que actualmente tienen en marcha una campaña -«Compre usted miel etiquetada Origen España»- que está dirigida a los consumidores para «que no les quepa ninguna duda de que la miel que compran es de apicultor».

También están trabajando con la Administración en la elaboración de un nuevo Real Decreto. Todas las organizaciones profesionales agrarias, más las cooperativas «estamos colaborando con el Gobierno para conseguir un etiquetado de la miel bastante claro. El más avanzado en toda Europa a día de hoy».

Respecto a cómo afecta el cambio climático a las abejas, Díaz resaltó que desde el sector consideran que les está perjudicando y que, actualmente,«el mundo de los polinizadores está bastante dañado por los neocotinoides«.

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