La Asociación del Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) estima que la producción de cereales de otoño-invierno alcanzará este año en España los 18,4 millones de toneladas, una cifra que multiplica por más de dos la obtenida en 2023 y que es un 25% más alta que la recogida en 2022.
Los comerciantes apuntan que «las condiciones meteorológicas en casi todo el territorio nacional durante la siembra nos han devuelto a unos niveles normales de producción», aunque subrayan que el arco mediterráneo ha seguido sufriendo los efectos de la sequía.
La media de rendimientos habría pasado de las 1,53 toneladas por hectárea a 3,56 toneladas y todos los tipos de grano registran mejoras muy significativas con respecto a los cortos niveles de la campaña anterior.
La previsión de ACCOE es más optimista que las avanzadas en las últimas semanas por Cooperativas Agro-alimentarias (16,5 millones de toneladas), ASAJA (15,7 millones) y el Ministerio de Agricultura (15,8 millones de toneladas).
Ligero aumento en la UE-27
Por su parte, los comerciantes europeos, agrupados en COCERAL, han publicado una tercera estimación de cosecha de cereales en la UE. Apuntan a un volumen de 275,099 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 1,5% respecto a la campaña anterior (270,836 millones). En esa cifra está incluido el maíz (del que esperan 64,758 millones de toneladas).
Este ligero aumento a nivel comunitario se debe básicamente a la mejora en España, ya que los grandes productores de cereales de la Unión, como Francia, Alemania, Polonia o Rumanía, obtendrán un resultado similar al de la campaña anterior o más bajo. En el caso de Francia, se estima un volumen de 58 millones de toneladas, frente a los 64 millones de 2023.
Fuera de la UE, COCERAL maneja una previsión de 20,9 millones de toneladas para el Reino Unido (21,9 millones en 2023) y de 54,8 millones para Ucrania (58,3 millones el año pasado).
Un millón de toneladas de oleaginosas en España
COCERAL estima que en España podrían obtenerse este año un millón de toneladas de oleaginosas, frente a las 728.000 toneladas 2023. Este resultado se debería tanto a una mejora de los rendimientos como a un incremento de la superficie sembrada.
De ese volumen, 776.000 toneladas corresponden a girasol (frente a las 594.000 toneladas de 2023), 216.000 toneladas a colza (128.000 el año pasado) y 11.000 toneladas a soja (6.000 toneladas en 2023).
Por el contrario, la producción de la UE-27 será algo más corta. Se esperan 32,2 millones de toneladas en total, frente a 33,6 millones en la campaña anterior. De ellas, 18,5 millones serán de colza, 10,5 millones de girasol y 3,2 millones de soja.
