Nuevos repuntes en las cotizaciones de conejo

Nueva semana con tendencia alcista en el mercado cunícola, confirmando así que la relación entre oferta y demanda está muy ajustada en estos momentos en el mercado del conejo.

La bajada de los pesos también al presionado, recortando la oferta y provocando incrementos en las cotizaciones de la mayoría de lonjas y mercados nacionales.

De cara a la próxima semana, no se descartan nuevas subidas.

COTIZACIONES

Lonja de Madrid                  6/3/17              Variación

Conejo joven                         1,70                  +0,10

euros/kilo vivo en granja

Precios Medios Nacionales

En el último ‘Informe semanal de coyuntura’, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), correspondiente a la semana 9, que va del 27 de febrero al 5 de marzo, se indica los siguientes precios medios nacionales:

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